Galletas de avena y avellanas
Inspirada en un video del canal NutriFit
Paso a paso
- 1
Procesar avena y avellanas, no demasiado fino. Agregar sal, bicarbonato y polvo. Reservar.
- 2
Derretir aceite y mezclar con azúcar. Agregar leche y vainilla. Incorporar los secos y mezclar bien.
- 3
Dejar reposar media hora. Si van a demorar más tiempo en hornearlas, conservar en heladera.
- 4
Hacer montoncitos de masa con ayuda de una cucharita, colocando sobre papel para horno. También pueden hacerse bolitas y aplanarlas o, como en este caso dándole forma ayudándonos con un cortante.
- 5
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 20 minutos. Retirar y dejar enfriar sobre rejilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
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