Mie Ayam
Devi @devi_rianti
Mie Ayam
Cara Membuat
- 1
Buat resep ayamnya.
- 2
Tumis bumbu halus, dengan minyak yang cukup banyak, tambahkan daun jeruk. Tumis sampai harum. (Minyak nya dapat digunakan sebagai minyak ayam).
- 3
Masukkan daging ayam dan daun bawang.
- 4
Beri air secukupnya.
- 5
Tambahkan bumbu pelengkap lainnya. Masak sampai ayam matang dan air cukup menyusut.
- 6
Cek rasa, ayam siap dipakai.
- 7
Siapkan mangkok, beri kecap asin, minyak ayam (diambil dari resep ayam) dan penyedap rasa. Bisa juga ditambahkan garam sesuai selera
- 8
Rebus mie dan caisin sampai matang, masukkan ke dalam mangkok dan aduk rata.
- 9
Tambahkan ayam di atasnya dan beri kuahnya (bisa dari air panas/air kaldu ayam, kalau saya dari air panas saja yang lebih mudah).
- 10
Sajikan.
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Mie Ayam Mie Ayam
Source: Tie NoviaHayooo kabita ga sama #ComboNgabibita hari ini? Pasti pada kangen hangout di tukang bakso ngemilin mie ayam.Mie ayam itu favorit saya banget. Kayanya di list resep saya, mie ayam banyak deh resepnya. Resep yang ini tapi pake kunyit, ala ala mie ayam kampung favorit saya.Makannya mie ayam, minumnya es jeruk. Duh penghilang stres banget deh! Asal jangan liat timbangan ajah..#PejuangGoldenApron2#ComboNgabibita_MieAyam
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15625794
Komentar