Lentilha com legumes ao curry

@elianafgalego
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Versátil e saudável, a lentilha tem proteínas e é a queridinha dos veganos.
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Lentilha com legumes ao curry

Versátil e saudável, a lentilha tem proteínas e é a queridinha dos veganos.
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Ingredientes

3 pessoas
  1. 1 xícaralentilha
  2. 1batata média cortada em cubos
  3. 1 chuchu cortado em cubos
  4. 2cenouras cortadas em rodelas ou cubos
  5. 1/2cebola cortada
  6. 1 colher de sopacurry
  7. Alho, azeite e sal para termperar
  8. 1 colher de sopamanteiga
  9. 5 xícaraságua

Instruções de cozinha

  1. 1

    Doure a cebola com alho, sal, azeite e a manteiga até derreter.

  2. 2

    Ponha o restante dos ingredientes na panela de pressão mexendo bem.

  3. 3

    Coloque a água (5 xícaras) e feche a tampa da panela.

  4. 4

    Ao pegar pressão, aguarde 10 minutos e desligue o fogo.

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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Cozinheira funcional e paixão por comida saudável que nos permite mais saúde.Tenho canal 👉 Eliana Galego Vitamina E e espero que gostem da minha contribuição 😋 insta: @elianafgalego
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