Saya buat versi kenyal perbandingan tapioka dan terigu adalah 3:1, jika tidak terlalu suka kenyal bisa gunakan perbandingan 2:1 misal 2 sendok sayur tapioka dan 1 sendok sayur terigu. Rebon bisa diganti dengan cumi asin, menggunakan langkah yg sama.

Penasaran sama camilan yang satu ini.. Kalo tahu bulat, sudah sering beli, tapi abang tahu bulat ditempat saya nggak bawa sotong goreng seperti ini, pas temen kombes punya resepnya, cuss eksekusi .. Ternyata rasa n teksturnya mirip perpaduan antara otak2 n cireng kalo menurut saya. Kalau diberi taburan bumbu, agak terlalu asin, tapi kalau dimakan langsung sudah pas.. next kalau bikin lagi, garamnya akan saya kurangi supaya bisa diberi bumbu tabur ..Source : Ummu Iskhoyas#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_bekasi#CookpadIndonesia#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya

Pertama lihat sotong di tukang tahu bulat kok kecil gitu ya, eh lihat di instagram ternyata sudah dibuat versi yang menul dan besar gitu jadi mau buat. Alhamdulilah bahannya mudah didapat dan membuatnya pun mudah.Sumber Resep : IG yackikuka

🚜💨Taa.. huu buulaaaattt digoreng dadakan gurih -gurih nyooyy 🔊 hayooo bacanya jgn sambil nyanyi ya Bu 😆 saya kalau denger mobil abang tahu bulet suka heran sendiri. Kok ya cepet banget gitu loh perginya. Baru lari ke pagar rumah yg kelihatan tinggal corong knalpotnya 😅 Biasa di wajannya sekaligus goreng banyak kalau pas lagi banyak pembeli. Ada si ikonik tahu bulat, sotong goreng dkknya, lengkap dengan taburan bumbu pedas gurih micin. Diberi tambahan topping saos sambal juga kadang. nah favorit saya si sotong goreng ini. Unik ya namanya, sotong tanpa sotong. Sama-sama gurih mirip-mirip sama snack gabus cuma ukurannya saja yang lebih besar dan agak memanjang. Untuk 2 porsi orang dewasa saja barangkali cukup 15 menit. Kalau untuk keluarga saya lebihkan takarannya menjadi 2 resep. Kalau di adonannya ternyata terlanjur rasanya kurang asin maka boleh ditambahkan garam di air rebusannya. Jangan panik dulu kalau sotongnya setelah selesai digoreng kurang ada rasanya, kurang ya bu bukan tidak berasa sama sekali. Kalau cuma kurang-kurang sedikit rasa asinnya Insya Allah bisa diselamatkan dengan kehadiran bumbu tabur dan saos cocolan😃

Salah satu cemilan enak ya apa lagi yg bukan goreng², ada ni cemilan enak yang paling disukai keluarga yaitu sotong goreng biasanya yg jual itu abang² tahu bulat. Mau tau cara buatnya yuk ikuti resepnya 👩🏻‍🍳

Tahu bulat...digoreng dadakan..buat cemilan👍

Youtube :https://youtu.be/tFq9T_byWMIKarena sotong goreng abang-abang tahu bulat ini suka aku beli di rumah, maka aku coba aja untuk membuat sendiri, tanpa ikan, tapi rasanya enak banget, kalian harus coba ya.

Foto yang udah jadinya belum ada, keburu dimakan 🙈

Mau cari camilan diluar mager, scroll2 youtube nemu resep sotong goreng dari yackikuka, mikir bahan ada semua langsung eksekusi dan rasanya enak.

#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_solo

BismillahirrahmanirrahimSotong goreng ini biasanya dijajakan bersama tahu bulat, dinikmati dengan diberi bumbu tabur, lumayan buat cemilan, rasa gurih dari bawang gorengnya terasa banget, rasanya garing diluar dan lembut didalam, awet garingnya alias gak mudah melempem, buat saya 1 resep dibawah ini jadinya lumayan banyak loh, cocok deh untuk takjil, untuk sotong yang belum digoreng, bisa tahan sekitar 3 hari di kulkas bagian tengah.Resep saya recook dari youtube Keluarga Hamzah.#CookpadCommunity_Depok#RamadanCamp_Misi4#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke-9