ખીચડી (Khichdi Recipe In Gujarati)

Falguni Shah
Falguni Shah @FalguniShah_40
Mumbai
શેર કરો

ઘટકો

15 મિનિટ
બે લોકો માટે
  1. 1 વાટકો ચોખા
  2. 1 વાટકીતુવેરની દાળ
  3. 2 ચમચીતેલ
  4. ૧/૪ ચમચી હિંગ
  5. ૧/૨ ચમચી રાઈ
  6. ૩ - ૪ લવિંગ
  7. ૧ ચમચી હળદર
  8. ૧ ચમચી લાલ મરચું
  9. મીઠું
  10. 3-4લસણની કળી
  11. પાણી જરૂર મુજબ
  12. સર્વ કરવા માટે ઘી

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ દાળ ચોખા અને ત્રણથી ચાર વખત ધોઈ લો ત્યારબાદ કુકરમાં તેલ ગરમ કરવા મુકો પછી તેમાં હિંગ રાઈ લવિંગ લસણ નાખી બે મિનિટ માટે થવા દો પછી તેમાં પલાળેલા દાળ-ચોખા ઉમેરી જરૂર મુજબ મસાલા કરી પાણી નાખી ત્રણથી ચાર સીટી વગાડી લો.

  2. 2

    તો હવે આપણી ગરમાગરમ સ્વાદિષ્ટ ખીચડી બનીને તૈયાર છે સર્વિંગ પ્લેટમાં લઈ ઉપરથી ઘી નાખી સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Falguni Shah
Falguni Shah @FalguniShah_40
પર
Mumbai
I love cooking❤️❤️😍🍔🍟🍕🧀🌮🥙🥪🍜🥗🥣🍢🍰🥧🎂🍩🍫🍨🍧
વધુ વાંચો

Similar Recipes