Sayur asam segar dan gurih
Cara Membuat
- 1
Potong semua bahan menjadi potongan dadu kecuali kacang panjang,kacang tanah,melinjo dan dedaunan.
- 2
Kacang panjang dipotong pendek, jagung di potong di belah menjadi beberapa bagian,nangka dipotong menjadi beberapa bagian. Lalu dicuci semua bahan dan juga bahan ulek.
- 3
Bahan ulek ada cabe merah,bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe gledek. Ulek smua bahan
- 4
Panas kan air hingga mendidih jika sudah mendidih,masukan penyedap rasa dan garam. Masukan bumbu halus,terasi,kacang tanah,melinjo dan nangka tunggu hingga lima menit. Lalu masukan labu,pepaya muda dan jagung tunggu sampai bahan diatas sudah hampir matang lalu masukan daun sho dan kacang panjang.
- 5
Di foto saya tidak memakai cabe merah keriting kalo pake cabe merah keriting rada merah kecoklatan sdikit warnanya, saya pakai cebe gledek saja diulek.
- 6
Lalu koreksi rasa,jika kacang panjang sudah mulai layu matikan kompor dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sayur asam segar Sayur asam segar
Berhubung belum ke pasar, jadi masak sayur dengan stok sayur yang ada aja. kebetulan hujan-hujan gini kayanya enak makan yg berkuah dan seger. ini sayuran yg ada di masak jadi sayur asem, jd maaf kalo isian sayurnya engga lengkap. Dan berhubung punya balita yg juga ikut makan..resepnya disesuaikan biar anaknya juga mau makan..hehe#5resepterbaruku
-
-
-
-
Sayur Asam Segar Sayur Asam Segar
Sebenarnya saya kurang suka sayur asam, tapi karena suami minta dimasakin, lama2 saya jatuh cinta sama sayur asam karena kuahnya segaarr 😄
-
-
-
Sayur Asam Segar Sayur Asam Segar
Dikala siang yang panas, enak banget makan sayur asem yang segerrr begini. Aku cooksnap dari mbak @cook_220497 terima kasih untuk resepnya ya mbak,segerrrr🥰#sayurasemsegar#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_BundaRayyan#CookpadCommunity_Bogor
-
-
Sayur asam segar pedas Sayur asam segar pedas
Liat berkantung kantung sayur asem di pasar ngiler banget udah komplit murah pula sekresek ukuran 2kg hanya 5000 rupiah. Isi sudah komlit termasuk lengkuas dan buah asam wihhh murah kan....Cuss kita olah
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar