Budín de banana 🍌
Leila @leeilaz
Con esta receta de Norali el budín me salió riquísimo, húmedo y con buen sabor 🙌
Budín de banana 🍌
Con esta receta de Norali el budín me salió riquísimo, húmedo y con buen sabor 🙌
Paso a paso
- 1
En un bowl batir el azúcar con el huevo. Agregar la esencia, el aceite y seguir batiendo.
- 2
Agregar las bananas pisadas (yo pise con un tenedor) y agregar a la mezcla y revolver.
Tip: mientras más tiempo dejamos la banana hecha puré en reposo, más se oxida, por ende queda con más color!
- 3
Agregar la harina leudante con movimientos envolventes y pasar a un molde de budín enmantecado y enharinado. Y llevar al horno a 170° a 35 min más o menos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leila le encantará ver cómo quedó.
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