Ζαμπονοτυρόπιτα αλλιώτικη

𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶
𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶 @matsefa

Εύκολη, μα και ταυτόχρονα διασκεδαστική, θα έλεγα…
Δοκιμάστε να την κάνετε παρέα με τα παιδιά!
Αν ετοιμάσετε τα υλικά η σύνθεση είναι θα ένα υπέροχο παιχνίδι γι’ αυτά!
Συνοδεύστε με αυτήν το τραπέζι ή ετοιμάστε τη για σνακ!
Όπως κι αν τη χρησιμοποιήσετε θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους!

Ζαμπονοτυρόπιτα αλλιώτικη

Εύκολη, μα και ταυτόχρονα διασκεδαστική, θα έλεγα…
Δοκιμάστε να την κάνετε παρέα με τα παιδιά!
Αν ετοιμάσετε τα υλικά η σύνθεση είναι θα ένα υπέροχο παιχνίδι γι’ αυτά!
Συνοδεύστε με αυτήν το τραπέζι ή ετοιμάστε τη για σνακ!
Όπως κι αν τη χρησιμοποιήσετε θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 12 φύλλακρούστας
  2. 200 γρδιαφορά τυριά που λιώνουν
  3. 100 γρόποιο είδος ζαμπόν προτιμάτε
  4. 150 γρφέτα
  5. 300 γργάλα
  6. 3αυγά
  7. 100 γργιαούρτι
  8. Για τα φύλλα
  9. 100 γρσόδα
  10. 50 γρελαιόλαδο
  11. 1 κγαλάτι
  12. Σουσάμι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αρχικά αναμειγνύουμε τα υλικά για την επάλειψη των φύλλων.

  2. 2

    Στη συνέχεια, κάνουμε ρολό 6 φύλλα και τα κόβουμε στο πάχος τις σερπαντίνας. Τα ανοίγουμε και τα αφήνουμε στην άκρη.

  3. 3

    Βάζουμε 3 φύλλα στον πάτο αποσπώμενης φόρμας (26εκ) λαδώνοντάς τα ένα- ένα.

  4. 4

    Κατόπιν, αφού έχουμε κόψει το ζαμπόν και θρυμματίσει τη φέτα, ξεκινάμε βάζοντας το 1/3 «σερπαντίνες» φύλλου, το 1/3 mix κίτρινων τυριών και το 1/3 ζαμπόν και φέτας.

  5. 5

    Όπως καταλαβαίνετε η διαδικασία επαναλαμβάνεται άλλες δυο φορές (φύλλα-τυριά-ζαμπόν-φέτα).

  6. 6

    Κατόπιν χτυπάμε το γάλα με τα αυγά και το γιαούρτι και το ρίχνουμε πάνω από την πίτα μας.
    Κλείνουμε τα φύλλα που εξέχουν προς τα μέσα.

  7. 7

    Στο τέλος χρησιμοποιούμε τα 3 τελευταία φύλλα για μα καλύψουμε την πίτα μας (μην ξεχάσετε να αλείφετε το μείγμα λαδιού με πινέλο στα φύλλα)

  8. 8

    Γυρίστε και κρύψτε τα φύλλα που προεξέχουν στο εσωτερικό της φόρμας. Τρυπήσετε την επιφάνεια της πίτας με μία σούβλα ή πιρούνι και πασπαλίστε με σουσάμι.
    Ψήνουμε 1 ώρα και 15 λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου σε αντιστάσεις!

  9. 9

    Το αποτέλεσμα είναι μία κρατσανιστή, σούπερ γευστική ζαμπονοτυρόπιτα!

  10. 10

    😍😍😍

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶
στις
💕 Είμαι η Μαρία και έχω την πεποίθηση ότι το φαγητό πρέπει να ικανοποιεί όλες μας τις αισθήσεις...
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές