Oyakodon
Sahabat Cooking with Sheila ada yang sudah coba Oyakodon belum? Ada bahkan ada yg suka banget dengan menu ini?? Oyakodon itu menu keluarga Jepang yang berisi ayam dan telur berpadu dengan saus ber-bawang bombay yang agak manis dan asin gurih. Selain Oyakodon, kita juga mengenal dengan Katsudon. Mirip banget, yang membedakan adalah Katsudon ayamnya digoreng tepung alias dibuat Katsu. Enak bangettt juga.. Memasak Oyakodon ini, harus per porsi demi porsi. Di bawah ini bahan untuk 2 porsi yah. Masaknya mudah bangetttttt dan cepat.. Praktis untuk menu makan malam 👍🏻
Oyakodon
-
inna marsella“Makasih kak sama menunya.. Compare sama menu lain aku ganti beef, untuk cara sama ingredients ikut cara kakak.. Enak alhamdulillah ❤” -
foolandra“Too bad kebanyakan mirin 🤦♀️” -
Tina Wulandari“Alhamdulillah... Enaak... Mirip di resto Jepang.” -
Sutiawati Jahja“Terima kasih resepnya.. Enak rasanya” -
Renny Aulia“Terima kasih mba resepnya.. Enakk” -
Tahnia Salsahira“Liat resep ini tadi siang, langsung eksekusi buat dinner malem ini. Enak bgtt, thanks ka resepnya!”
Sahabat Cooking with Sheila ada yang sudah coba Oyakodon belum? Ada bahkan ada yg suka banget dengan menu ini?? Oyakodon itu menu keluarga Jepang yang berisi ayam dan telur berpadu dengan saus ber-bawang bombay yang agak manis dan asin gurih. Selain Oyakodon, kita juga mengenal dengan Katsudon. Mirip banget, yang membedakan adalah Katsudon ayamnya digoreng tepung alias dibuat Katsu. Enak bangettt juga.. Memasak Oyakodon ini, harus per porsi demi porsi. Di bawah ini bahan untuk 2 porsi yah. Masaknya mudah bangetttttt dan cepat.. Praktis untuk menu makan malam 👍🏻
Cara Membuat
- 1
– Aduk rata semua bahan saus dan sisihkan. Bagi menjadi dua porsi. Per porsi kurang lebih 150-175 mL.
– Bagi saus, ayam, bawang bombay dan daun bawang menjadi dua porsi. Karena jumlh di atas untuk dua porsi dan menu ini harus dimasak porsi per porsi.
– Untuk satu porsi: Panaskan teflon, tuang 150-175 mL saus di atas. Tambahkan bawang bombay. Masak sebentar hingga saus mendidih.
– Tambahkan daging ayam. Tutup dan kecilkan api. Masak selama 5 menit.
– Kocok 2 butir telur. - 2
Perlahan saja tidak peru hingga tercampur rata.
– Tuang telur ke atas ayam. Taburi daun bawang.
– Tutup kembali dan masak sebentar hingga telur setengah matang atau matang sesuai selera.
– Ambil seporsi nasi dalam mangkuk dan tuang ayam ke atasnya. Sajikan selagi panas dengan bubuk cabai Jepang dan daun bawang.
– Lakukan proses yang sama untuk porsi ke dua.
– Selamat makan 😊Untuk 2 porsi
Resep Serupa
-
Oyakodon Oyakodon
Sahabat Cooking with Sheila ada yang sudah coba Oyakodon belum? Ada bahkan ada yg suka banget dengan menu ini?? Oyakodon itu menu keluarga Jepang yang berisi ayam dan telur berpadu dengan saus ber-bawang bombay yang agak manis dan asin gurih. Selain Oyakodon, kita juga mengenal dengan Katsudon. Mirip banget, yang membedakan adalah Katsudon ayamnya digoreng tepung alias dibuat Katsu. Enak bangettt juga.. Memasak Oyakodon ini, harus per porsi demi porsi. Di bawah ini bahan untuk 2 porsi yah. Masaknya mudah bangetttttt dan cepat.. Praktis untuk menu makan malam 👍🏻
-
Oyakodon Oyakodon
Salah satu comfort food terbaik dari jepang yang bahan nya paling ngga ribet tapi rasanya joss banget. Kombinasi tekstur dan rasanya terbaik dan sangat terasa gaya masakan jepangnya. Worth banget buat dicoba :)Link Youtube: https://youtu.be/1iZePMz_zf8#oyakodon #fooddaydream #ricebowl #resepmasakanjepang #ayam
-
Oyakodon Oyakodon
Menu yang melegenda banget (katanya) di negeri Sakura .. karena simpel dan sederhana tapi comfort food yang bisa diterima hampir disemua kalangan.Oiya .. Bian pas masak ini ga langsung dibuat semua ya .. jadi dibagi dua untuk setiap porsi .. kan resepnya untuk 2 porsi tuhBiar telurnya dimasing-masing porsi tetap bulat tinggal templok diatas nasi panas deh hehehe 🥰🤩
-
Oyakodon Oyakodon
Dulu saya pernah lihat video di Youtube tentang sebuah restoran di Jepang, yg kalau mau makan di sana mesti antre selama 4 jam. Yes, 4 jam!Restoran apaan ituu? Pasti lsg bertanya2 kan.Nama restorannya Tamahide Restaurant dan sdh berdiri selama 250 tahun. Dan ada satu makanan yg jadi sajian utama restoran Tamahide yg buat org sampai antre berjam2, yaitu Oyakodon.Kata oyakodon itu sendiri berarti makanan yg terbuat dr orangtua dan anak. Aneh kan ya kedengeranny. Jadi begini: 'oya' berarti orangtua (mengacu pd daging ayam), 'ko' = anak (mengacu pada telur), 'don' = semangkuk nasi. Oya Ko Don = semangkuk nasi berisi orangtua dan anak 😅.Well, balik lagi ke masakanny. Dr video tsb saya lsg penasaran bgt sama rasany seperti apa. Brosing sana brosing sini, lihat resep dr mana2, kemudian juga menyesuaikan dg ketersediaan bahan masakanny, maka terjadilah Oyakodon di dapur saya wkwwk. Yah lbh tepatny saya jg nyocokin waktuny dg kegiatan festival budaya Jepang di sekolah anak saya. Doi dpt tugas membuat video memasak makanan Jepang dan saya pilih resep oyakodon. Dan foto2 yg saya gunakan nanti adlh hasil screenshot video masak anak saya jg hehee.#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang#Cookpadcommunity_Bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)