Manzanitas en dulce

Un postre tradicional del día de muertos, para poner en el altar y degustar con la familia
#altardemuertos
Manzanitas en dulce
Un postre tradicional del día de muertos, para poner en el altar y degustar con la familia
#altardemuertos
Paso a paso
- 1
Lavar las manzanitas
- 2
Ponerlas por 20 min a cocer para poder pelarlas
El agua tiene que cubrirlas por lo completo - 3
Una vez pasado los 20 min apagar y pasar las manzanitas a agua fría
- 4
Empezar a pelar las manzanitas, quita toda la cáscara
- 5
Volver a poner en la cacerola las manzanitas con agua nueva igual que las cubra por completo, agrega la panela y la canela, por 25 min a fuego medio
- 6
Pasando otros 25 min, agregar el azúcar y terminar de cocer por 20 min más
- 7
Una vez el agua se encuentre espesa apagar, esperar a que se enfríe y servir
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