Rica-rica Ayam dan Tempe

Martha Saragih Naibaho
Martha Saragih Naibaho @marthanaibaho11
Depok

Kebetulan masih ada ayam di kulkas yang bingung mau dimasak apa untuk maksi. Liat resep mba @pre_sella, tamu Code minggu ini,ada rica-rica ayam. Pas deh bahannya ada semua malah kutambahin tempe karena ada sedikit lagi di kulkas.

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/729272-rica-rica-ayam?invite_token=P16Rs42eTAADmPAg8p7CmSjL&shared_at=1635233365

#TemanDepok_Presella
#RekreasiBali
#CookpadCommunity_Depok

Rica-rica Ayam dan Tempe

Kebetulan masih ada ayam di kulkas yang bingung mau dimasak apa untuk maksi. Liat resep mba @pre_sella, tamu Code minggu ini,ada rica-rica ayam. Pas deh bahannya ada semua malah kutambahin tempe karena ada sedikit lagi di kulkas.

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/729272-rica-rica-ayam?invite_token=P16Rs42eTAADmPAg8p7CmSjL&shared_at=1635233365

#TemanDepok_Presella
#RekreasiBali
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 ptgayam
  2. 7 ptgkecil tempe (tambahanku)
  3. 10 btrbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 btgsereh besar,geprek
  6. 2 btrkemiri
  7. 2 lbrdaun jeruk
  8. 2 ruas jarikunyit
  9. 2 ruas jarijahe,geprek
  10. 1 sdtketumbar bubuk
  11. 1 sdtlada butiran
  12. 7 bhcabe merah keriting
  13. 4 bhcabe rawit merah(sesuaikan selera pedasnya)
  14. 1,5 sdtgaram
  15. 5 sdmkecap manis
  16. 1 glsair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng setengah matang ayamnya,sisihkan. Siapkan bumbu. Goreng tempe.

  2. 2

    Ulek bumbu kecuali sereh,jahe dan daun jeruk lalu di tumis. Masukkan daun jeruk,jahe dan sereh. Masak sampai matang. Masukkan ayam lalu beri air. Setelah mendidih tambahkan garam dan kecap.

  3. 3

    Masukkan tempe,masak sampai kuah meresap. Aku tutup wajannya dan sesekali diaduk. Tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Martha Saragih Naibaho
Martha Saragih Naibaho @marthanaibaho11
pada
Depok
Dulu ga pernah masak karena kerja. Belajar memasak setelah punya anak padahal alm. mama saya jago banget masak. Tapi lebih baik terlambat daripada tidak sama sekali kan. Apa lagi sekarang memasak dipermudah dengan adanya Cookpad. Bersyukur sekali kenal Cookpad (10002897)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa