Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μουστάρδας
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα τηγάνι βάζουμε τις μπριζόλες σκέτες χωρίς αλάτι ή λάδι και τις καλύπτουμε με νερό. Τις αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να εξατμιστεί το νερό και να βγάλουν το δικό τους λίπος και να αρχίζουν να τηγανίζονται.
- 2
Σε αυτό το στάδιο προσθέτουμε δυο κουταλιές ελαιόλαδο και αλατίζουμε. Τις γυρνάμε δυο τρεις φορές κατά τη διάρκεια του ψησίματος ώστε να πάρουν χρώμα.
- 3
Σβήνουμε με το λευκό κρασί. Αφήνουμε να εξατμιστεί το κρασί και ρίχνουμε την σάλτσα μουστάρδας που έχουμε ετοιμάσει μέσα σε ένα βαζάκι.
- 4
Σάλτσα μουστάρδας: 1 κουτάλια ελαιόλαδο, 2 κουταλιές μουστάρδας, χυμός από 1,5 λεμόνι και 3 κουταλιές σούπας ζεστό νερό.
- 5
Ρίχνουμε πιπέρι και Θυμάρι. Αφήνουμε για αλλά 5-7 λεπτά ώστε να μείνουν σχεδόν μόνο με το λάδι.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Χοιρινές μπριζολίτσες με σάλτσα μουστάρδας Χοιρινές μπριζολίτσες με σάλτσα μουστάρδας
Ένα υπέροχο φαγητό.Λίγα μυστικά ακόμαΣερβίρεται ζεστό.Μην βάλετε λεμόνι στο φαγητό.Σερβίρεται με ρυζάκι.
-
-
Μπριζόλες με πικάντικη σάλτσα λαχανικών Μπριζόλες με πικάντικη σάλτσα λαχανικών
Πολύ γρήγορο και νόστιμο φαγητό!
-
-
Μπριζόλες γουρουνοπούλας με σάλτσα μουστάρδας Μπριζόλες γουρουνοπούλας με σάλτσα μουστάρδας
MAGEIREVOUME?/COCINAMOS?Anna strati
-
Χοιρινές μπριζόλες λαιμού με σάλτσα και ρύζι 🍚 Χοιρινές μπριζόλες λαιμού με σάλτσα και ρύζι 🍚
Διαλέγω μπριζόλες λαιμού, γιατί στο γκριλ δε στεγνώνουν και μένουν ζουμερες, διαφορετικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι είδος σας αρέσει #2020
-
Μπριζόλες με σάλτσα πορτοκάλι: απίθανη συνταγή για μοναδική γεύση Μπριζόλες με σάλτσα πορτοκάλι: απίθανη συνταγή για μοναδική γεύση
Μάθετε πως να φτιάξετε ζουμερές μπριζόλες με μια μοναδική σάλτσα πορτοκάλι. Μια εύκολη και γευστική συνταγή
-
Μπριζόλες λαιμού με σάλτσα μπάρμπεκιου και τηγανητές πατάτες Μπριζόλες λαιμού με σάλτσα μπάρμπεκιου και τηγανητές πατάτες
Συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.Πολύ νόστιμη και εύκολη συνταγή
-
Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μήλου! 🐷🍎 Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μήλου! 🐷🍎
#χρυσόπιρούνι
-
Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μπαλσάμικου Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μπαλσάμικου
Την έχουμε αγαπήσει αυτή τη συνταγή γιατί πραγματικά αλλάζει η γεύση του χοιρινού!!!#Δίδυμος
-
Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μουστάρδας, πίτες και πατάτες Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μουστάρδας, πίτες και πατάτες
Σήμερα #Πέμπτη ήθελα να φτιάξω κάτι να τσιμπήσω και έτσι κατέληξα σε αυτή την συνταγή. Η σάλτσα μουστάρδας ήταν πάρα πολύ ωραία και πήγαινε πάρα πολύ με τις μπριζόλες.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια