Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes secos y unir con los húmedos hasta que quede todo bien integrado.
- 2
Dejar reposar 40m-1h hasta que doble su tamaño.
- 3
Enharinar el área de trabajo y estirar; la masa debe quedar de unos 2 cm aprox.
Hacer el corte con molde o un vaso y una tapita de refresco.
- 4
Dejar reposar 20m o hasta que doble su volumen.
- 5
Listas para freír!
Para el glasé utilice azúcar impalpable, jugo de limón y colorante.
Este pasado se debe hacer antes de que la dona se enfríe.
Salen unas 15 donas más o menos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jhana Suárez le encantará ver cómo quedó.
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