Papas horneadas con puerro y tocineta

Yohanna De La Cruz @yohanna921
Aquí les comparto una receta súper fácil y deliciosa para compartir en familia.
Paso a paso
- 1
Colocamos las papas a hervir con sal.
- 2
Colocar la tocineta a freír en una sartén y sin nada de aceite ya que la tocineta vota su propio aceite.
- 3
Cuando la papa esté lista la hacemos puré con un maja papas y dejamos algunos trocitos enteros para que quede crunchy.
- 4
Mezclar la papa, el cheddar, ajo, mantequilla, puerro y tocineta.
- 5
Servir en un recipiente para horno y colocar más queso por la encima.
- 6
Hornear hasta derretir el queso de encima y servir con salsa agria.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yohanna De La Cruz le encantará ver cómo quedó.
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