(Sem glúten) Biscoito de arroz e camarão
Giselle Batista @Sweettongue
Sou celíaca, e venho inventando os meus pratos ao longo dos anos, e até hoje, todos agradaram o meu paladar, espero que outras pessoas intolerantes ao glúten possam experimenta-los.
Esse biscoito foi feito devido a eu não estar satisfeita com o gosto do mesmo, achei sem sabor e eu não me sentia alimentada ao comer no café da manhã, janta ou lanche da tarde, é bem lite. Dito isto fiz de uma forma mais saborosa, porém não tão favorável aos alérgicos a leite ou camarão.
(Sem glúten) Biscoito de arroz e camarão
Sou celíaca, e venho inventando os meus pratos ao longo dos anos, e até hoje, todos agradaram o meu paladar, espero que outras pessoas intolerantes ao glúten possam experimenta-los.
Esse biscoito foi feito devido a eu não estar satisfeita com o gosto do mesmo, achei sem sabor e eu não me sentia alimentada ao comer no café da manhã, janta ou lanche da tarde, é bem lite. Dito isto fiz de uma forma mais saborosa, porém não tão favorável aos alérgicos a leite ou camarão.
Instruções de cozinha
- 1
Separe seus biscoitos de arroz (a quantidade que vai comer).
- 2
Corte tirinhas do queijo mussarela e coloque sobre cada biscoito.
- 3
Ponha uma pequena quantidade de orégano sobre o queijo.
- 4
Coloque os biscoitos em um micro-ondas.
Para quem não possue micro-ondas (como eu), coloque dentro de uma sanduicheira (não feche completamente para não grudar o queijo) ou sob uma frigideira, e deixe lá até o queijo estar molinho e derretido (não mais que isso).
- 5
Em seguida retire do micro-ondas e adicionem o camarão que vocês separaram sobre o queijo.
- 6
Se está inseguro sobre o camarão conservado no sal, pode apenas cozinha-lo ou fritar como desejar. Não esquecendo do sal e o cuidado para não ficar muito salgado.
- 7
Espero que goste!
Cooksnaps
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Celíaca, amante de doces e pratos apimentados.
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