Essa é a receita na versão #glutenfree da pizza que a minha avó fazia quando eu era pequena. Comi com os olhos cheios, depois de mais de 10 anos sem poder comer essa maravilhosidade. #Vivasemglúten

#ABCdasreceitas uma massa gostosa e muito rápida de fazer. Depois de ver e testar muitas receitas essa, definitivamente, é a melhor de todas. Rende uma pizza grande e uma broto.

Pro nosso #Halloween, fiz essa mini-pizza de frango com catupiry, com aranha de azeitona! Delícia!

#cafedatarde esses dias eu me aventurei numa focaccia sem glúten e ficou da-o-ra. Me inspirei muito na querida @elianefariacozinha, e tentei deixar o tempo de descanso da receita dela mas a fome bateu e foi pro forno antes hahaha Usei uma farinha nova que tinha comprado pra testar e o resultado foi bem legal. Se não tiver, pode substituir por qualquer farinha sem glúten. Vale a pena fazer!

#comidadevó Essa é uma receita que me faz lembrar muito a minha avó paterna, Carmelina. Ela sempre fazia, pro almoço, junto do arroz, feijão, e banana frita. O molho era diferente, bem ralinho e tinha bastante óleo, o que fazia ficar de chupar os dedos! Rs. A minha versão é com peito de frango e alho poró, e lembro que o dela tinha ainda os ossinhos do frango, e provavelmente usava cebola. Mas o coentro não faltava! Acredito que essa seja uma daquelas receitas de vó que temos em comum. Esses dias atrás, me deparei com uma receita de "macarrão com frango de vó" do @brajero e amei a história que ele contou sobre a dele. Me identifiquei muito! Essa é a primeira das minhas receitas de #comidadevó para essa homenagem!

Esta pizza era muito servida em festas de aniversário antigamente,tem gostinho de infância, além de nostálgica é muuuito saborosa.

Amo torrada!!! Ontem fiz hambúrguer, sobrou pão, foi pro forno! Os ingredientes são às gosto! Quanto mais, melhor rs

#SemPressa Essa é uma receita da Chef Sandra Maciel, uma GÊNIA das receitas sem glúten. Fiz uma vez, amei, e fiquei adiando a próxima oportunidade pra fazer. E me veio esse desafio PERFEITO de comidas sem pressa. Haha. É uma receita fácil, porém demorada. Não assuste com a quantidade de ingrediente, vida sem glúten é isso aí. Haha. Receita sem glúten, sem leite e com uma técnica maravilhosa que a chef ensinou, para substituir o ovo. Massa macia, com elasticidade (coisa que pra uma receita sem glúten é rara), e fica deliciosa demais! Fiz algumas alterações no mix de farinhas da chef, e na quantidade de fermento da receita original, e compartilho com vocês essas mudanças!

Macarronada no domingo é um clássico! Ainda mais no #CarnavalEmCasa, juntando a família inteira! Meu prato especialista da casa :-) #Vivasemglúten

Essa pizza foi feita ontem, mas pode ser uma boa inspiração para seu jantar de Dia dos Namorados de hoje 😉 Para a massa usei a base da receita do Brandi, aqui da Cookpad. O queijo vegetal foi adaptação da receita do blog Vegan & Colors da Ana Cristina, muito simples e gostoso, funciona bem pra dar uma cremosidade na pizza. O molho eu inventei, pois fiz tomate seco (receita aqui) e sobrou a polpa. Espero que gostem ❤️ #receitasdeamorcookpad

Essa receita eu fiz inspirada na receita de bisnaguinha da Cris Sem Glúten. Fica delicioso, muito macio, com um cheiro e gosto de pão caseiro que aquece o ❤️ rs.

#glutenfree Fiz um bolinho de limão que ficou delicioso, e usei a receita de calda da @mari_winck pra dar aquela cremosidade. Ficou delicioso :-)

Te amamos tanto !!!A pizza não nasceu eu São Paulo, mas foi aqui que ela desembarcou primeiro no Brasil, trazida por Carmino Corvino, um experiente pizzaiolo, em 1910. Rapidamente ele abriu sua primeira Cantina a " Cantina Santa Genoveva " no bairro paulistano do Brás e de lá pra cá, nem preciso dizer que ela ganhou o coração de todos.Sabe aquela expressão " Tudo acaba em Pizza ", conta a lenda que ela foi inventada na década de 60, em uma reunião do Palmeiras, tradicional time paulistano de descendentes italianos, que após uma reunião muito longa, pediram 18 pizzas. No outro dia, o jornalista Milton Peruzzi, que acompanhou a reunião publicou na Gazeta Esportiva " Crise do Palmeiras acaba em pizza " De lá pra cá a expressão popularizou-se e virou sinônimo para situação não solucionada.Hoje você vai aprender a fazer uma massa de pizza incrível, fica com aquela bordinha crocante além de ser fácil e barata de aprender, vamos aprender ???Te desejamos uma ótima Sexta. Cuide-se bem !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #foodlover #foodblogger #foodstagram #foodphotography #cuisine_captures #cookmypassion #pizza #instagramfoodies #foodielife #foodaholic #quarantinerecipe #foodinfluencer #massaparapizza #massadepizza #pizzas #farinha #sãopaulo #Ilovesp #SaboresBrasileiros

Uma delícia, prá quem está sozinho e quer algo relativamente rápido. Mas não fica com queijo gratinado, fica apenas derretido.

Sempre com a preocupação de reaproveitamento dos alimentos, estou procurando adaptar muitos pratos em que usamos farinha de trigo para o arroz.Dei o nome deste recheio de Denise Araújo. Uma amiga irmã que ama tremendamente pizza de sardinha.Gosta muito quando ponho milho.

Este dá !!!Se você não pode ou não quer consumir glúten e lactose mas ama torta de sardinha, o presente de hoje é especialmente pra ti: Mini tortinhas de sardinha em formato de muffin.Pura praticidade, basta bater tudo no liquidificador, colocar em forminhas de silicone e levar ao forno até assar completamente. Aqui em casa, levou 30 minutos. Depois é só aguardar alguns minutinhos e servir ou congelar para ter esta delícia fit durante toda a semana.Baixe gratuitamente nosso livro por aqui, ele é um presente nosso e da Cookpad feito com todo carinho pra você: https://bit.ly/3Bg6h0BTe desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #CascasETalos #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #challengefood #foodphotography #cookmypassion #foodinfluencer #foodblogger #foodbloggers #digitalinfluencer #influencermarketing #appdereceitas #women_icons #womeninspiringwomen #womenempirewomen #dukan #receitadukan #light #diet #muffin #glutenfree #lactosefree #0%gluten #0%lactose

#PascoaemcasaEu gosto de comer uma pizza em qualquer ocasião.

Essa é uma receita da Sylvia Lopes, o canal dela no YouTube é delícias sem glúten. Eu faço essa receita há 6 anos, fácil, e pra mim não tem melhor receita de pão sem glúten pra quem está começando nessa vida (ou pra quem já tá nela há um tempo, tipo eu! Haha). É muito fácil, muito prático e fica muito gostoso. Eu mudei a quantidade de farinhas da receita original, e acho que o resultado fica bem mais leve. Usei os conhecimentos que a Rainha Glúten Free, Ester, me passou e fiz uma receita com mais amidos que farinhas. Se quiser fazer pão pra hambúrguer tbm dá, basta usar uma forminha.

#diadomacarrão aqui em casa macarrão é favorito! A gente ama e come de todas as formas! Mas essa receita é o especial da casa #glutenfree

Devido a pandemia do Corona Vírus, não estamos saindo de casa pra pizzaria. Mas não vai ser por isso que iremos deixar de degustar uma deliciosa pizza feita em casa, com total higiene que nossa família ❤️ merece. #fiqueemcasa #fiquebem

Eu queria fazer alguma coisa com uma abóbora congelada que estava fazendo aniversário. Vi o nhoque de abóbora do Luciano, que tem aqui na Cookpad, me inspirei e fiz a minha versão com carne seca e um molho branco sem leite. Ficou divino, modéstia à parte. Haha

Pizza de abrir com rolo ou com as mãos se preferir, com casquinha crocante e sabor diferenciado.

Receita inspirada na região dos lagos (cabo frio - RJ).A sardinha já foi eleita o melhor peixe da região.Daí resolvi fazer a sardinha em escabeche.Para acompanhar, um arroz branco e uma saladinha verde.#SaboresBrasileiros

Ainda que não pareça, preparar massa de pizza italiana em casa é muito fácil e fica bem melhor que comprar massa de pizza pronta! Esta receita de massa de pizza fina italiana que trago para você aqui é uma das minhas favoritas e, se você abrir ela bem fina, o resultado será uma massa de pizza crocante que vai deixar todos com vontade de comer mais!

Eu amo panqueca, tenho boas memórias com elas. Essa receita é super gostosa, rápida de fazer! Eu aproveito e boto um monte de vegetais para deixar bem nutritiva, e tem um pulo do gato pra não deixar com "gosto de vegetal". Segue o fio :-)

Noite passada fiz uma janta bem fácil, rápida e delícia, com o que tinha aqui em casa. Tá fazendo um frio digno de outono aqui em SP capital e eu só queria jantar, assistir uma série e tomar um vinhozinho, sem muita complicação. Usei certas marcas e produtos que eu gosto, mas fica à vontade, tá?

Hoje a pergunta será... Qual prato levaria para uma ilha deserta 🏝️?Sem sombras de dúvidas que escolho uma bela pizza caseira de quatro queijos.A massa desta pizza é maravilhosa, considero perfeita. E a cobertura leva requeijão cremoso, mussarela, provolone e parmesão.#caminhodossabores

Esta receita básica do chefe italiano Nicola Michieletto é fácil de fazer para todos os produtos fermentados sem glúten, com crosta crocante e pizzas sem glúten.O chefe sugere que, para misturar pizzas e focaccias sem glúten, o poolish dará as notas ácidas certas, típicas de massas fermentadas longas, uma pré-massa líquida chamada 'biga líquida', que dá sabor e crocância à massa da pizza.A preparação desta pizza requer algumas horas para a fermentação, primeiro do poolish e depois da massa da pizza. Esta pizza precisa de um pré-cozimento a 180/190 graus, o que também permite a possibilidade de armazená-lo no freezer e cozinhar com os temperos e ingredientes de enchimento a uma temperatura mais alta.

Descobri que e muito mais fácil fazer pão do que eu imaginava .

Pensa em uma pizza caseira super saborosa sendo feita em casa por você. Vamos cozinhar? 🙂