ভেজিটেবল পোলাও(Vegetable pulao recipe in bengali)

Barnali Debdas
Barnali Debdas @Barnalifoodyworld

ভেজিটেবল পোলাও(Vegetable pulao recipe in bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১৫মিনিট
১জন
  1. ১কাপ বাসমতি চাল
  2. ১টি গাজর কুচি
  3. ১টি পেঁয়াজ কুচি
  4. ১চা চামচ আদার পেষ্ট
  5. স্বাদ অনুসারেলবণ
  6. ৩চা চামচ সাদা তেল
  7. ১চা চামচ সয়াসস
  8. ২টি বয়েল ডিম
  9. ১টি টমেটো কুচি(সাজানোর জন্য)
  10. ১টি শসা কুচি (সাজানোর জন্য)
  11. ১/২কাপ মটরশুঁটি
  12. ১টি কাঁচালঙ্কা((সাজানোর জন্য)

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১৫মিনিট
  1. 1

    ১মে চালটাকে ভালো করে ধুয়ে নিবেন।এরপর চালটাকে ঝর ঝর ভাত করে নিবেন।

  2. 2

    তারপর কড়াইতে তেল দিবেন।তেল গরম হলে পেয়াজ কুচি দিবেন।পেয়াজটা ভাজা হলে আদার পেষ্ট দিবেন।তারপর একে একে গাজর কুচি ও মটরশুঁটি দিয়ে ভালো করে সব্জিটা ভেজে নিবেন।তারপর ভাতটা দিবেন।ভাতটা ভাজা হলে লবণ ও সয়াসস দিয়ে নাড়াচাড়া করে গ‍্যাস অফ করে দিবেন।

  3. 3

    এরপর ১টি ডিশে ঢেলে ভেজিটেবল পোলাও টি বয়েল ডিম শশার ফুল ও টমেটোর ফুল ও কাচালঙ্কা দিয়ে আপনার পছন্দ মতো সাজিয়ে নিবেন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Barnali Debdas
Barnali Debdas @Barnalifoodyworld

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes