Agua de mandarina con jengibre

Andrea dlrg
Andrea dlrg @dlrg_andrea
Ciudad de México, Ciudad de México, México

Fui al mercado y no pude resistirme a las mandarinas 😋. Sé que es mejor comer la fruta entera pero tenía antojo de armarme una aguita con jengibre y valió la pena!

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Ingredientes

30 minutos
2.5 litros
  1. 8mandarinas
  2. 4 cdasazúcar
  3. 3 tazasagua
  4. 2 cmjengibre
  5. 1.5 litroagua * mineral

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En una olla pequeña calentar 3 tazas de agua.

  2. 2

    Pelar y cortar finamente jengibre.

  3. 3

    Añadir el jengibre al agua junto con el azúcar.

  4. 4

    Exprimir las mandarinas (si tienes exprimidor mejor) yo lo partí en cuatro para que cupieran en el exprimidor * puedes pelar la mandarina y reservar la cáscara para otra preparación.

  5. 5

    En cuanto el agua esté por hervir, apagar.

  6. 6

    Una vez que este el jugo de mandarina, añadir el jarabe con jengibre colado.

  7. 7

    Reservar el concentrado y refrigerar.

  8. 8

    Mezclar con agua *mineral y disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Andrea dlrg
Andrea dlrg @dlrg_andrea
Ciudad de México, Ciudad de México, México

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