Instructions de cuisine
- 1
Le Nutella congelé :
Mettre 12 cuillères à café de Nutella dans 12 empreinte de moule glaçons.
Réserver au congélateur pendant 2h30. - 2
La pâte a Mandises:
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre 100 grammes de beurre dans un bol.
Faire fondre le beurre au micro-ondes et le laisser revenir à température ambiante. - 3
Mettre 2 oeufs et 100 grammes de sucre en poudre dans le Thermomix. Mélanger 2 min/vitesse 4. Ajouter le beurre fondu. Mélanger 20 sec/vitesse 4,
- 4
Ajouter 1 yaourt nature, 1 pincée de sel, 250
grammes de farine, 100 grammes de lait demi-
écrémé, ½ sachet de levure chimique et ½ cuillère à café d'extrait de vanille dans le Thermomix. Mélanger 40 sec/vitesse 4. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. - 5
Ajouter 150 grammes de pépites de chocolat
noir dans le Thermomix et mélanger 10 sec /
vitesse 3.
Remplir vos moules à muffins au 3/4 avec la
pâte.
Déposer une portion de nutella congelé au
centre de chaque empreinte et recouvrir avec
le restant de pâte.
Mettre dans le four pendant 20 min à 180°C.
Surveiller bien la cuisson.
Laissez refroidir avant de démouler.
Cooksnaps
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