ভেজ ফ্রাইড রাইস (Veg fried rice recipe in Bengali)

Mahuya Dutta
Mahuya Dutta @cookmou1310

#KRC1
#রান্নাঘর পত্রিকা চ্যালেঞ্জ
#WEEK1
প্রথম সপ্তাহে ধাঁধার উত্তর থেকে আমি ফ্রাইড রাইস বেছে নিয়ে বানিয়েছি।

ভেজ ফ্রাইড রাইস (Veg fried rice recipe in Bengali)

#KRC1
#রান্নাঘর পত্রিকা চ্যালেঞ্জ
#WEEK1
প্রথম সপ্তাহে ধাঁধার উত্তর থেকে আমি ফ্রাইড রাইস বেছে নিয়ে বানিয়েছি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪০ মিনিট
৪ জন
  1. ৫০০গ্রামবাসমতি চাল
  2. ১ চা চামচ চিনি
  3. ১০০গ্রামকড়াইশুঁটি
  4. ৭৫গ্রামবিন্স কুচি
  5. ৫০গ্রামগাজর কুচি
  6. ৬টাকাঁচা লঙ্কা কুচি
  7. ১০০ গ্রামপনির টুকরো করা
  8. ৪চা চামচটমেটো সস
  9. ৩চা চামচগোলমরিচ গুঁড়ো
  10. ৩চা চামচগুঁড়ো গরম মশলা
  11. স্বাদমতোলবণ
  12. ২০০গ্রামরিফাইন তেল
  13. ২৫গ্রামগোটা গরম মশলা
  14. ৪চা চামচ ঘী

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৪০ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে কড়াইশুঁটি, বিন্স, গাজর,কাঁচা লঙ্কা, পনির কুচি করে নিয়েছি।

  2. 2

    এরপর পনির হালকা ভেজে তুলে নিয়েছি। গোটা গরম মসলা দিয়ে চাল সেদ্ধ করে ভাত বানিয়ে নিয়েছি।

  3. 3

    এরপর কুচি কুচি করে রাখা বিন্স, গাজর,কাঁচা লঙ্কা, কড়াইশুঁটি,ভেজে নিয়ে বানিয়ে রাখা ভাত দিয়েছি, তারপর গোলমরিচ গুঁড়ো, স্বাদমতো লবণ,ঘি,টমেটো সস, চিনি ও ভেজে রাখা পনির টুকরো ভালো করে মিশিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করেছি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Mahuya Dutta
Mahuya Dutta @cookmou1310

মন্তব্যগুলি (4)

Sudha Agrawal
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
YummyHello dear 🙋
All your recipes are yummy & delicious . You can check my profile and like, comment, follow me if u wish 😊😊

Similar Recipes