খাস্তা ঠেকুয়া ছটপুজার রেসিপি (Thekua recipe in Bengali)

Rubu Acharjee
Rubu Acharjee @cook_26431124

খাস্তা ঠেকুয়া ছটপুজার রেসিপি (Thekua recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

45মিনিট
5জন
  1. 1 কাপআটা
  2. 1 কাপচিনি
  3. 1 কাপসুজি
  4. 1 চা চামচ মৌরি
  5. 1 চা চামচ এলাচ গুঁড়ো
  6. 8চা চামচ ঘি
  7. স্বাদমতোলবণ
  8. 3 কাপতেল
  9. পরিমান মতোকিছুটা কাজু ও কিসমিস কুচি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

45মিনিট
  1. 1

    উপরের সব উপকরণ একসাথে মিশিয়ে নিতে হবে।তারপর অল্প অল্প করে জল মিশিয়ে একটা ডো তরী করে নিতে হবে।

  2. 2

    তারপর সেটাকে 20 মিনিট ঢাকা দিয়ে রেখে দিতে হবে।তারপর সেটা থেকে একটু বড় লেচি কেটে গোল করে ঠেকুয়া আকার এনে চামুজ দিয়ে ডিজাইন করে নিতে হবে।

  3. 3

    তারপর গরম তেলে সেটা ভেজে মাঝারি আঁচে লাল করে ভেজে নিতে হবে।ভাজা ঠান্ডা করে ঠেকুয়া তোরি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Rubu Acharjee
Rubu Acharjee @cook_26431124

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes