ডিম অমলেট কারী (Omelette curry recip in Bengali)

Saheli Ghosh Rini
Saheli Ghosh Rini @sahelirini40
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

৩০ মিনিট
  1. ৩টি পেঁয়াজ
  2. ৬ টিডিম
  3. ৬ কোয়ারসুন
  4. ২ টি আলু লম্বা করে কাটা
  5. ১/২ চা চামচগরম মশলা গুঁড়ো
  6. ৫টিলঙ্কা
  7. স্বাদমতনুন
  8. ১চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  9. ৬ টেবিল চামচসাদাতেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে ডিম ফেটিয়ে তাতে পেঁয়াজ লংকা কুচি, নুন দিয়ে অমলেট করে নিতে হবে। তারপর পিস করে রেখে দিতে হবে।

  2. 2

    এরপর সাদাতেলে আলু ভেজে তুলে নিতে হবে। তারপর পেঁয়াজ রসুন হলুদ আর লংকা কষিয়ে কম আঁচে মিনিট ৫ রেখে জল ঢেলে ফুটতে দিতে হবে। ফুটে গেলে ভেজে রাখা ডিম অমলেট ঝোলের মধ্যে দিয়ে আরো ৫ মিনিট রেখে গরম মশলা গুড়ো ছড়িয়ে দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন এই জমজমাট রেসিপি টি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

মন্তব্যগুলি

দ্বারা রচিত

Saheli Ghosh Rini
Saheli Ghosh Rini @sahelirini40

Similar Recipes

More Recommended Recipes