Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ωρα
4 μερίδες
  1. 1 φλδιπλού καφέ φάκες
  2. Καρότο 🥕
  3. Πιπεριά Φλωρίνης
  4. Σκόρδο
  5. Κρεμμύδι
  6. Κύμινο.πιπέρι.αλάτι.
  7. φύλλο δάφνης
  8. μισό κύβο knorr
  9. Λίγοσάλτσα ντομάτας
  10. Κόκκινο κρασί

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ωρα
  1. 1

    Βράζουμε για 5 λεπτά τις φακές και πετάμε το πρώτο νερό

  2. 2

    Τις βάζουμε να βράσουν σε ζεστό νερό και βάζω ένα φύλλο δάφνης και μισό κύβο του knorr

  3. 3

    Σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο βάζω κρεμμύδι καρότο 🥕, πιπεριά, σκόρδο

  4. 4

    Βάζω στο τηγάνι τα μπαχαρικά μ, κύμινο και πιπέρι και ανακατεύω

  5. 5

    Σβήνω με κόκκινο κρασί 🍷 και μόλις εξατμιστεί ρίχνω λίγο σάλτσα 🍅 ίσα ίσα να πάρει χρώμα.

  6. 6

    Ρίχνω το μείγμα στις φακές που ήδη βράζουν.αλατίζω το φαγητό και χαμηλώνω την φωτιά και βράζω για 1/2 ώρα περίπου

  7. 7

    Καλή σας όρεξη 😁😁

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ignatia Giannikou
Ignatia Giannikou @cook_nantia28
στις

Σχόλια (4)

evipele
evipele @evipele
Ενδιαφέρουσα ιδέα, μπαίνει στα "προσεχώς". Όταν λες 《σάλτσα ντομάτας》 τί εννοείς;

Παρόμοιες συνταγές