🍞 Pan 🍞

Este Pan es con grasa pero quise probarlo con manteca 😋 e igual quedó delicioso. Espero les guste!!!
🍞 Pan 🍞
Este Pan es con grasa pero quise probarlo con manteca 😋 e igual quedó delicioso. Espero les guste!!!
Paso a paso
- 1
Primero vamos a preparar la esponja, en un bowl colocar la levadura, el azúcar 300 ml de agua tibia. Dejar reposar 10 minutos hasta conseguir la esponja
- 2
Por otro lado vamos a mezclar la harina, sal y la manteca
- 3
Agregamos la esponja y el resto del agua tibia. Amasamos hasta conseguir una masa suave
- 4
Dejar leudar por 2o minutos
- 5
Cortar bollos,enrollar. Colocar en asadera engrasada y volver a leudar por 15 minutos.
- 6
Barnizar con huevo. Hornear por 30 minutos a 180 grados (según casa horno)
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