Suwir Ikan Tongkol Balado

6 orang berencana membuat resep ini
Dhia Amira
Dhia Amira @dhia_28
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
  1. Tongkolsecukupnya(saya beli di warung yg sudah di potong)
  2. 5 buahBawang Merah
  3. 1 batangSerai (potong tipis-tipis)
  4. Lengkuas secukupnya(potong tipis-tipis)
  5. 3 buahCabai Rawit(Potong seperti biasanya)
  6. 2 batangBawang Daun(di potong tipis-tipis)
  7. Bumbu Yang Di haluskan :
  8. 6 buahCabai Keriting
  9. 3 buahCabai Merah
  10. secukupnyaJahe
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKaldu Jamur/Totole

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Pertama, siapkan wajan beri minyak 1 cangkir untuk mengoreng tongkol terlebih dahulu, sudah kering angkat tiriskan.

  2. 2

    Kedua, setelah bumbu halus sudah siap, masukkan ke dalam wajan dengan minyak sedikit untuk menumis, sudah mewangi masukkan tongkol, lengkuas,bawang daun, dan cabai rawit. Masak hingga matang.

  3. 3

    Ketiga, siapkan piring untuk dihidangkan dan beri taburan bawang goreng/tomat di chopped/cincang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dhia Amira
Dhia Amira @dhia_28
pada
Hallo salam kenal semua, perkenalkan nama saya Dhia , umur 22thn .. memasak adalah hobbi saya🥰
Lebih banyak

Resep Serupa