Bánh Brownies

29 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

10 cm
  1. 150 grchocolate 75%
  2. 78 grbơ nhạt
  3. 100 grđường nâu (giảm đường nếu không thích ngọt)
  4. 2 quảtrứng gà
  5. 45 grbột mì số 11
  6. 20 grbột cacao
  7. 7,5 grvani
  8. 0,8 grmuối
  9. Topping tùy thích (Chocolate chip, bơ đậu phộng, oreo...)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cho chocolate và bơ đun cách thủy tới khi tan chảy và hòa quyện với nhau

  2. 2

    Đường nâu đánh tan cùng 2 quả trứng (cho trứng lần lượt từng quả vào 1)

  3. 3

    Đổ vani + muối vào đánh tan. Tiếp túc đổ hỗn hợp chocolate và bơ vào đánh tiếp sao cho hòa quyện vào nhau.

  4. 4

    Cuối cùng rây bột số 11 và bột ca cao vào. Dùng vét bột trộn đều. Đổ vào khuôn đã lót giấy nến chống dính.
    Kinh nghiệm rút ra : đổ bánh mỏng khoảng 5cm, dàn đều ra cho mặt bánh mịn

  5. 5

    Bật lò 150•c trước. Khi lò nướng ở nhiệt đồ 150 rồi mới cho bánh vào nướng 30' (mở lò cắm tăm thử bánh nếu dính tí ti bột là lấy ra được rồi)

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bếp Của Cún Mập
Bếp Của Cún Mập @cook_20591529
vào
Hà Nội
Sinh , sống , làm việc tại Hà Nội
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự