Cara Membuat
- 1
Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, cabai keriting merah, ketumbar, jintan dan sedikit minyak hingga halus
- 2
Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk, pala, cengkeh, bunga lawang, kapulaga, kayu manis dan asam kandis, aduk rata
- 3
Tambahkan garam, merica, penyedap, daging sengkel yang telah dipotong dan air, presto selama 30 menit
- 4
Setelah empuk, masukkan santan dan gula, aduk rata
- 5
Panaskan wajan, masukkan margarin, aduk lalu masukkan bawang bombai dan bawang merah, tumis hingga wangi. Masukkan daging, cabai rawit, daun bawang, aduk rata lalu masukkan kol, air rebusan gulai, kecap manis, saus tiram dan bumbu-bumbu sesuai selera
- 6
Tongseng sapi siap disajikan
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tongseng sapi Tongseng sapi
Source : @devinahermawanAku buat hanya 1/2 resep dari yg tercantum ya.. Angeline Hosen -
Tongseng Sapi Empuk(metode 5:30:5) Tongseng Sapi Empuk(metode 5:30:5)
Bismillah..Jarang sekali jajan karena berbagai macam alasan,sekalinya jajan ketemu dengan warung makan tongseng yang rasanya begitu nikmat dan langsung melekat di hati 😍 Bahkan sampai sekarang tidak ingin move on dari rasanya yang sudah terlanjur menghipnotis naluri dan jiwa masakku(padahal belum pernah masaknya sama sekali ..alias takut nanti rasanya g bisa sama🤭😅)tapi sekarang karena berada jauh darinya ,dan kebetulan lagi rindu banget ...mau tidak mau aku harus mencobanya sendiri,maju mundur dag-dig-dug ser rasa tidak PD ku mulai timbul...tapi aku harus bisa menaklukkan rasa ketidakPeDeanku kali ini...kebetulan aku punya senjata yang ampuh untuk meningkatkan cita rasa masakan yang biasa menjadi luar biasa yaitu bumbu kaldu sapi dari HALAWA yang terbuat dari bahan - bahan alami dan aroma rempahnya yang kuat serta sudah bersertifikat Halal ❤️dan Alhamdulillah aku berhasil menyamakan rasa dari tongseng langganan ku,bahkan point ku selangkah lebih unggul!!terima kasih HALAWA ..aku tidak akan berpaling darimu😍😘Yuukk Mom's ikutan cobain 😊di jamin g bakal nyesel🥰Source: Chef @devinahermawan dengan penyesuaian 😍 resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15714179#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#OlahanDaging#GurihnyaTimlo23#CookpadCommunity_YogyakartaLihat#OlahanDagingBundaKeyla Lainnya Oktaviani (Bund@ Keyl@) -
Tongseng Sapi Gulai Tongseng Sapi Gulai
Bulan ini nyoba mulai lagi nih posting resep. Dimulai dari mengolah daging kurban. Biar ga bosen pengennya beda-beda menu, tapi males ya masak daging beda menu, lama empukinnya terus jadi menu yang berbeda-beda..Nah, pas banget, ketemu resep Tongseng Sapi Gulai di yt ci Devina HermawanBisa dibagi nih sebagian jadi gulai, sebagian lagi jadi tongseng 😃#KreasiDagingKurban#Kombes_KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Bekasi laily meilia sari -
Tongseng Sapi (Gulai) ala Chef Devina Tongseng Sapi (Gulai) ala Chef Devina
Source : Devina HermawanCuriga daging yg dibagiin waktu idul adha lalu tercampur daging kambing. Jadi terpikirlah utk dibuat tongseng aja krn biasanya kan daging kambing jg ditongseng.Alhamdulillah bisa buat tongseng yg enak dan setelah aku cobain dagingnya kyknya sapi semua sih. 🤭 Nur Ekayanti -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
After idul adha pasti masih banyak daging, jadi wajarnya masih mengolah daging sampai hari ini hehe#CABEKU#bamasakjosantan Masakan Mbak Ndew -
-
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Temennya makan sate pasti tongseng, ya kan? HeheNyobain bikin sendiri yuk tongsengnya, gampang loh ternyata 😉#GenerasiAprontis#BalonChallenge#RempahRempah#5LangkahDidepan#TebusGATA Dessy Febrina -
-
-
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Edisi masih di kampung halaman (Solo) karena PPKM lv. 4 diperpanjang sehingga belum bisa kembali ke Surabaya. Pengen tongseng Mbok Galak, tapi hati bimbang. Terinspirasi resep dari mbak @fitrisasmaya , dengan sedikit modifikasi resep sim salabim abrakadabra jadilah tongseng sapi 🤗 Boniandrn
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15714179
Komentar