"Γαρίδες στα κάρβουνα με μαρινάδα σκορδόμελου" 🧡🦐

Γεωργία Τρικοίλη
Γεωργία Τρικοίλη @Georgia88
Κάλυμνος, Δωδεκάνησα

Μεζές κυριολεκτικά του 10λεπτου.. 👌 Πεντανόστιμες, γλυκόξινες και ζουμερές, σε κάνουν να θες να τις φας με το κέλυφος! Προσωπικά εγώ το κάνω αν είναι μικρομεσαίες! Χαχα 😋🐷
Δεν θέλουν πολύ επεξήγηση, γι'αυτό πάμε κατευθείαν..στο ψητό! 😄😉
Αν ενδιαφέρεστε λοιπόν, πάμε να τις φτιάξουμε μαζί! 😊👩‍🍳

"Γαρίδες στα κάρβουνα με μαρινάδα σκορδόμελου" 🧡🦐

Μεζές κυριολεκτικά του 10λεπτου.. 👌 Πεντανόστιμες, γλυκόξινες και ζουμερές, σε κάνουν να θες να τις φας με το κέλυφος! Προσωπικά εγώ το κάνω αν είναι μικρομεσαίες! Χαχα 😋🐷
Δεν θέλουν πολύ επεξήγηση, γι'αυτό πάμε κατευθείαν..στο ψητό! 😄😉
Αν ενδιαφέρεστε λοιπόν, πάμε να τις φτιάξουμε μαζί! 😊👩‍🍳

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

10 λεπτά
  1. 1 κιλόΓαρίδες νούμερο 2 με 3 (μεσαίες)
  2. 4 μεγάλες σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
  3. 1/4 κούπαςελαιόλαδο
  4. 1/4 κούπαςχυμό λεμονιού
  5. 3 κ.σούπαςμέλι
  6. 1 κ.γλυκούαλάτι
  7. 1/2 κ.γλυκούπάπρικα γλυκιά
  8. πιπέρι κατά βούληση
  9. Ξυλάκια σουβλακιών, βρεγμένα

Οδηγίες μαγειρέματος

10 λεπτά
  1. 1

    Πρώτα βρέχουμε πολύ καλά τα ξυλάκια για 4-5 λεπτά να μην καούν στην ψησταριά, όσο δηλαδή ετοιμάζουμε την μαρινάδα.

  2. 2

    Σε ένα μεσαίο μπολ, βάζουμε όλα τα υλικά της μαρινάδας και ανακατεύουμε. Έχουμε τις γαρίδες έτοιμες, πλυμένες, χωρίς το έντερο και στραγγισμένες.

  3. 3

    Περνάμε σε κάθε ξυλάκι, 3 με 4 γαρίδες (όσες χωράνε) και τις ακουμπάμε σε ένα πιάτο/πιατέλα. Ρίχνουμε πάνω τους την μισή μαρινάδα και τις τουμπάρουμε συνεχώς με το χέρι μας να πάει σε όλες, παντού.

  4. 4

    Ψήνουμε για 2 με 3 λεπτά την κάθε πλευρά, ανάλογα με το μέγεθος τους και την υπόλοιπη μαρινάδα που κρατήσαμε την χρησιμοποιούμε για να τις περνάμε με ένα πινέλο όσο ψήνονται.

  5. 5
  6. 6

    Οι γαριδούλες μας είναι έτοιμες! 🥳
    Σερβίρουμε με λίγο λεμονάκι για όποιον θέλει επιπλέον και τις καταβροχθίζουμε όσο είναι ζεστές και ζουμερές! 🤤☺️❣️
    Καλή επιτυχία! 💃

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Γεωργία Τρικοίλη
στις
Κάλυμνος, Δωδεκάνησα
Ήταν η πρώτη μου εγκυμοσύνη στην κόρη μου που με έστρεψε στην υγιεινή διατροφή και σιγά σιγά εισήλθα στον κόσμο του fitness και του healthy living γενικότερα. Στο συνταγολόγιο μου υπάρχουν ποικίλες συνταγές από light πιάτα ιδανικά για διατροφή μέχρι full fat γεύματα και γλυκά. 👉Τρώμε τα πάντα με μέτρο και χωρίς τύψεις
Δες περισσότερα

Σχόλια (38)

Ioulia -Juliana.
Ioulia -Juliana. @Faraona
@Georgia88 Τελειο πιατο!
Τελειο γκουρμε ορεκτικο!!
Μραβο σου!!👌👌👌

Παρόμοιες συνταγές