Món ăn cơm hằng ngày, chế biến nhanh, có đủ cả chất đạm và chất sơ, em đã nấu những món đơn giản như thế này để mang cơm đi làm, cả nhà cùng thử với em nhé!

Mình thấy đậu cô ve xanh ngọt và thơm hơn, còn đậu vàng rất giòn luôn! Ưu điểm khác nhau quá😍🤣

#bepvangDạo này mình lười không chèn tên vào ảnh nữa vì có chèn cũng bị copy ảnh không xin phép như thường, chán chả buồn nói.Lâu lắm lắm mới ăn đậu cô ve xào vì kì công quá đi, nội chuyện tước xơ đậu rồi chẻ đậu cũng đã mất thời gian lắm rồi, món ăn không dành cho những ngày bận rộn.

Khi chọn dứa để làm món sườn xào dứa chua ngọt đưa cơm bạn nhớ chọn dứa quả to, không chín quá, có màu xanh ngả vàng, mắt mịn thì dứa vừa ngọt vừa thơm làm sườn xào chua ngọt là đúng vị. Nếu chọn dứa chín quá thì dứa có vị ngọt và khá nhũn, ăn không giòn ngon. Nếu chọn dứa xanh thì dứa sẽ bị nhạt và quá cứng.

Cải thìa xào là món ăn tuy đơn giản nhưng để làm ra 1 dĩa rau làm sao mà vừa ngọt, vừa giòn và vẫn còn giữ màu xanh tươi như thế không phải dễ và cũng không quá khó. Hay cùng mình thực hiện món ăn này nhe.

#GlobalApron2024#AnXanhViTraiDatMón ăn này nhìn có vẻ đơn giản, bình dân. Thế nhưng, làm thế nào để sợi rau chín nhưng vẫn giữ được độ dai giòn chứ không bị nhũn. Rau thấm đều gia vị, vừa ăn, thơm mùi tỏi. Đặc biệt, cọng rau vẫn xanh chứ không bị đen sẫm. Điều đó tuỳ thuộc vào sự khéo léo của người đầu bếp…#RauMuongXaoToi#HuynhPhatKitchen

Người miền Nam thường gọi đậu cô ve là là đậu que 😄 Nhắc tới món Đậu que xào chắc không ai xa lạ phải không nè. Nhưng với cách sử dụng nguyên liệu để loại bỏ đường và bột ngọt giữ gìn sức khỏe như những gia đình Nhật thì ít người biết nếu không có bạn bè hoặc người thân là người Nhật. Nếu có thể, các bạn hãy lưu lại và từ từ hoặc thử ngay cách chế biến dùng gia vị Nhật này nhé !!

Hôm trước làm BBQ có nướng ít ức gà, còn dư, bữa nay nấu kiểu thanh lý Black Friday 😂Cho hết vào xào với đậu cô ve, cũng hết bay cả đĩa.Mình cứ dọn được tủ là mừng lắm lắm. Gì chứ chỉ sợ đồ ăn mà dư ko ăn bỏ đi tội lắm.#cookpadcomnha

Sáng nay thấy gấu mặp ngồi chiên chả cá nên lén lén qua lấy trộm ít đem xào đậu cô ve... Ai ngờ gấu mặp thích quá chừng

Món này tuy đơn giản nhưng mẹ yêu cầu Như phải luộc sao cho có màu xanh và giữ màu lâu

Nhà mình khoái dùng mỡ để xào các loại rau xanh vì mỡ dùng để xào rau nhìn rất xanh và đẹp. Tuy nhiên không phải lúc nào mỡ cũng xấu như nhiều người nghĩ. Các chuyên gia dinh dưỡng và ẩm thực khuyến nghị nên dùng mỡ và dầu xen kẽ với nhau 2-3 lần 1 tuần để cân bằng lại dưỡng chất cho cơ thể.

Món này toàn nhưng nguyên liệu quen thuộc, nhưng lại ít ai nấu kiểu này :). Chị gái mình hay xào cháy tỏi ăn lạ nhưng rất ngon miệng. các bạn tham khảo nhe.