Đậu cô-ve xào thịt nạc
Người miền Nam thường gọi đậu cô ve là là đậu que 😄 Nhắc tới món Đậu que xào chắc không ai xa lạ phải không nè. Nhưng với cách sử dụng nguyên liệu để loại bỏ đường và bột ngọt giữ gìn sức khỏe như những gia đình Nhật thì ít người biết nếu không có bạn bè hoặc người thân là người Nhật. Nếu có thể, các bạn hãy lưu lại và từ từ hoặc thử ngay cách chế biến dùng gia vị Nhật này nhé !!
Đậu cô-ve xào thịt nạc
Người miền Nam thường gọi đậu cô ve là là đậu que 😄 Nhắc tới món Đậu que xào chắc không ai xa lạ phải không nè. Nhưng với cách sử dụng nguyên liệu để loại bỏ đường và bột ngọt giữ gìn sức khỏe như những gia đình Nhật thì ít người biết nếu không có bạn bè hoặc người thân là người Nhật. Nếu có thể, các bạn hãy lưu lại và từ từ hoặc thử ngay cách chế biến dùng gia vị Nhật này nhé !!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt cắt lát nhỏ, ướp thịt với 1 Ryorishu + xíu muối + xíu tiêu xay. Sơ chế đậu que và cắt khúc vừa ăn. Mix hỗn hợp Mirin + 1 Ryorishu + Shoyu + đường vào chén khuấy tan. Tỏi băm hơi lớn.
- 2
Làm nóng chảo với ít dầu, cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho thịt vào xào săn.
- 3
Khi thịt đã chín, cho đậu que vào xào lửa lớn. Cho vào 2 Ryorishu còn lại + ít muối, xóc chảo cho nguyên liệu và Ryorishu hòa vào nhau rau sẽ xanh đẹp mắt. Sau đó cho chén sốt pha sẵn vào đảo đều cho đến khi hỗn hợp chín như ý (tầm 2p) là hoàn tất.
- 4
Trình bày ra đĩa, rắc ít bột ớt 7 vị hoặc tiêu xay và thưởng thức thôi nào !!
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận