Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
8 μερίδες
  1. 1/2κοτόπουλο
  2. 250 γρκρέμα γάλακτος
  3. 3 χούφτεςτριμμένο gouda
  4. 1κόκκινη πιπεριά
  5. 1πράσινη πιπεριά
  6. Αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο
  7. Για τη ζύμη
  8. 300 mlνερό
  9. 240 mlελαιόλαδο
  10. 2 κγμπέικιν
  11. Λίγηζάχαρη
  12. Λίγοαλάτι
  13. Αλεύρι όσο πάρει
  14. 1αυγό
  15. Λίγογάλα
  16. Σουσάμι προαιρετικά

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Βράζουμε το κοτόπουλο, αφαιρούμε τα κόκαλα και το κόβουμε μικρά κομματάκια.

  2. 2

    Σοτάρουμε τις πιπεριές μέχρι να μαλακώσουν αρκετά και τις προσθέτουμε στο κοτόπουλο. Εναλλακτικά μπορείτε να τις βράσετε μαζί.

  3. 3

    Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε να ενωθούν.

  4. 4

    Σε μια λεκάνη βάζουμε τα υλικά για τη ζύμη και προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι μέχρι να γίνει μια μαλακή ζύμη.

  5. 5

    Χωρίζουμε τη ζύμη στα δύο και ανοίγουμε δύο φύλλα. Βάζουμε το ένα φύλλο στο ταψί, μετά τη γέμιση και το άλλο φύλλο από πάνω.

  6. 6

    Αλείφουμε με το αυγό και το γάλα, ρίχνουμε σουσάμι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 μέχρι να πάρει χρώμα. Καλή επιτυχία!!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Maria Evgenioti
Maria Evgenioti @Maria1991
στις

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές