Ingredientes

40 min.
4- 6 porciones
  1. 500 Grcarne molida
  2. 65 Grpan molido
  3. 1huevo
  4. 60 mlleche
  5. 2 dientesajo
  6. 10 Grorégano
  7. 10 Grpimienta
  8. 1/4 tazaqueso parmesano
  9. 1cebolla
  10. 1 latapasta de tomate
  11. 1 latatomate en cubo
  12. 2 ramasromero
  13. 1 paqueteSpaghetti

Paso a paso

40 min.
  1. 1

    Carnes:
    Agregamos la leche, el huevo, y el pan molido.

  2. 2

    Mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea.

  3. 3

    Agregamos la carne, el queso parmesano, orégano, pimienta y mezclamos.

  4. 4

    Comenzamos a formar las albóndigas.

  5. 5

    Ya que tenemos nuestras albóndigas las doramos por ambos lados.

  6. 6

    En lo que nuestras albóndigas se doran picamos cebolla y ajo.

  7. 7

    Ya que terminamos de dorar nuestras albóndigas en el mismo sartén agregamos la cebolla y el ajo.

  8. 8

    Agregamos nuestro puré de tomate y el tomate en cubos, sazonamos con sal, pimienta, romero y orégano.

  9. 9

    Agregamos las albóndigas.

  10. 10

    Dejamos a fuego bajo durante 30 minutos.

  11. 11

    En lo que esperamos, ponemos a hervir agua con sal y después agregamos nuestra pasta.

  12. 12

    Ya que pasaron los 30 minutos servimos.

  13. 13

    Listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

kahnchoc
kahnchoc @cook_kahnchoc
Gracias por tu receta, la hice pero sin spaguetti y aún así me encanto

Escrita por

Daisy Guadalupe Noriega López

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