Tortilla de patatas sana!

Blanca González @blankiiiiita
Una tortilla de papas de toda la vida sin freír las patatas iguaaaal de rica 🤤🤤
Paso a paso
- 1
En primer lugar pon las patatas y la cebolla muy finita en un bol con aceite (yo en mi caso le puse un poco de especias como pimienta sal pimentón etc)
- 2
Pon esta mezcla en el microondas para que se ablande 10 minutos aprox, ve pinchando con el tenedor por si estuvieras duras (recubre con un plástico y haz agujeritos)
- 3
Bate los 5 huevos y añádelos a la mezcla
- 4
Tras esto ponla en una sartén que no se pegue con un chorro de aceite
- 5
Con una espátula marca muy bien los bordes
- 6
Listo! Vuelta y vuelta con un plato (yo le di dos vueltas por cada lado aproximadamente 3-4 a 7 en mi vitro)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Blanca González le encantará ver cómo quedó.
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Tortilla de patatas
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Tortilla de patatas
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Tortilla de patatas
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Tortilla de patatas
Tortilla de patatas con cebolla 😋😋


Tortilla de patata
Esta tortilla es muy especial es una de las que hace mi mamá.Mi mamá es una persona maravillosa 😍 ella en la cocina hace magia y yo he podido aprender de esa magia jajajajaja es una excelente cocinera y no lo digo yo por ser su hija quien prueba su comida queda encantada o encantado


Tortilla de patatas
#triviumdecocina # delantaldorado # cocinaconlospeques #Jesús Esta tortilla de patatas de mi abuela estaba muyy rica... Hacía muy bien la patata bañada en aceite de oliva. Y los trozos de patata de 1/2 dedo.


Tortilla de patata
Tortilla de patata de toda la vida. Buenísima y grande! ❤️ ❤️


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No podía faltar la tortilla por excelencia: la tortilla de patatas (con cebolla). Me gusta hecha por fuera y jugosa por dentro, como la hacen en Madrid... Mi madre las llevaba a la playa...


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Nunca mejor dicho "Tortilla de Patatas", nada más que huevo y patatas, me quedé sin cebolla en casa, pero mis ganas eran tan grandes por comer tortilla, que no me amilané y me puse manos a la obra e hice una tortilla española sin cebolla, pero que resultó estar deliciosa, a veces no lo habitual es lo mejor y menos en cocina, recomiendo para quien no lo haya probado, que la haga, disfrutará seguramente.


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Tortilla de patatas
#triviumdecocina #yomequedoencasa #delantaldorado #yococinoencasaEn este reto he elegido la tortilla de patatas, en homenaje a mi madre.A mi padre no le gusta encontrar trozos gordos de cebolla en la tortilla, así que mi madre siempre hacía la tortilla cortando las patatas y sobre todo la cebolla muy finitas, de este modo mi padre no encontraba tropezones de cebolla y mi madre podía ponerle la que quisiera, así también la tortilla tenía más sabor. Muchos, ya con el simple hecho de saber que la tortilla lleva cebolla no la quieren ni probar porque les da asco y mi madre consiguió engañar a más de uno. Al final de comerla siempre les preguntaba: "te ha gustado?" Y siempre le decían que si, que estaba buenísima. Ella después siempre les decía que llevaba cebolla.Otra de las cosas que hacía para que la tortilla saliera deliciosa era hacerla a fuego muy bajo para que las patatas no se quemaran y quedaran bien blanditas.

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