Papas crujientes por fuera y suaves por dentro!

DaniEstefi
DaniEstefi @daniielaa
Wesley Chapel, Florida, Estados Unidos

Estas papas son la guarnición perfecta para cualquier comida. Son rápidas de hacer y súper fácil!

Papas crujientes por fuera y suaves por dentro!

Estas papas son la guarnición perfecta para cualquier comida. Son rápidas de hacer y súper fácil!

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Ingredientes

45 minutos
2 raciones
  1. 5Papas de las pequeñas
  2. 2 cucharadasmanteca
  3. 1/2limón
  4. 2 dientes de ajo
  5. C/nsal y pimienta
  6. C/npaprika
  7. C/norégano
  8. C/ncebollita de verdeo

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Acá tengo mis ingredientes preparados. Yo usé esas papas que son las chiquitas, se hacen más rápido.

  2. 2

    Cortamos las papitas por la mitad, las ponemos en una olla y cubrimos con agua. Fuego alto hasta que se puedan pinchar con el tenedor.

  3. 3

    Una vez cocidas, calentamos una sartén con una cucharada de manteca y colocamos las papas boca abajo. No las tocamos y dejamos dorar por unos minutos.

  4. 4

    Una vez así doradas, las damos vuelta y comenzamos a agregar los demás ingredientes. Bajamos el fuego a mínimo. Comenzamos con la otra cucharada de manteca, sal, paprika, pimienta, el jugo del medio limón, orégano, ajo picado y todos los condimentos que te gusten. Revolves hasta que todas las papas estén bañadas. Por último, agregar la cebollita de verdeo y revolver.
    (Recomiendo agregar el ajo y la cebollita de verdeo a lo último así no se queman)

  5. 5

    Listas para disfrutar!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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DaniEstefi
DaniEstefi @daniielaa
Wesley Chapel, Florida, Estados Unidos

Comentarios

poramoralhambre
poramoralhambre @poramoralhambre
Hermosoooo @daniielaa! Me encantó la idea!! A ver si puedo hacerlas el finde.

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