Pan de patata

Junto con el sarmale hicimos este pan de patata en sartén que estaba súper rico! Ideal para acompañar esta receta y en realidad cualquier cosa jaja De esto con las prisas no pude hacer fotos de los pasos!
Paso a paso
- 1
Cocemos las patatas con la piel para que no cojan mucha agua y cuando ya estén frias quitamos la piel, chafamos con un tenedor y añadimos sal, nuez moscada y un chorrito de leche y reservamos.
- 2
En bol grande ponemos todos los ingredientes de la masa juntos y amasamos bien. Es una mezcla bastante pegajosa pero si amasas unos 10 minutos y dejas reposar otros 10-15 minutos quedará genial!
- 3
Para hacer los panes vamos cogiendo pequeñas porciones de masa (con las manos enharinadas) aplanamos un poco y en medio ponemos un poco de puré de patata, cerramos y estiramos hasta dejar como de 1 dedo de grosor. Y así con todos los panes.
- 4
Ponemos una sartén al fuego con un poquito de aceite y cuando esté caliente vamos añadiendo los panes. Dejamos a fuego bajito hasta que se dore y damos la vuelta para hacer lo mismo.
Reacciones
Escrita por
Recetas similares

Pan de patata


Pan de patata


Pan de molde de patata


Pan de papas


Pan de batata


Pan de patata elaborado con la panificadora


Pan de patata y volovanes


Tortilla de patata


Tortilla de patata


Tortilla de patata


Tortilla de patata


Tortilla de patata


Tortilla de patata


Tortilla de patata


Pan de patata y semillas de amapola


Tortilla de patata


Pan de plátano


Tortilla de patata


Tortilla de patata


Tortilla de patata


Empanada de patata


Tortilla de patata


Tortilla de patata


Pan de plátano


Pan de plátano


Tortilla de patata


Tortilla de patata


Tortilla de patata


Tortilla de patata

Comentarios (3)