Pan de patata
Irene-Guirao @irene_guirao
Junto con el sarmale hicimos este pan de patata en sartén que estaba súper rico! Ideal para acompañar esta receta y en realidad cualquier cosa jaja De esto con las prisas no pude hacer fotos de los pasos!
Pan de patata
Junto con el sarmale hicimos este pan de patata en sartén que estaba súper rico! Ideal para acompañar esta receta y en realidad cualquier cosa jaja De esto con las prisas no pude hacer fotos de los pasos!
Paso a paso
- 1
Cocemos las patatas con la piel para que no cojan mucha agua y cuando ya estén frias quitamos la piel, chafamos con un tenedor y añadimos sal, nuez moscada y un chorrito de leche y reservamos.
- 2
En bol grande ponemos todos los ingredientes de la masa juntos y amasamos bien. Es una mezcla bastante pegajosa pero si amasas unos 10 minutos y dejas reposar otros 10-15 minutos quedará genial!
- 3
Para hacer los panes vamos cogiendo pequeñas porciones de masa (con las manos enharinadas) aplanamos un poco y en medio ponemos un poco de puré de patata, cerramos y estiramos hasta dejar como de 1 dedo de grosor. Y así con todos los panes.
- 4
Ponemos una sartén al fuego con un poquito de aceite y cuando esté caliente vamos añadiendo los panes. Dejamos a fuego bajito hasta que se dore y damos la vuelta para hacer lo mismo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene-Guirao le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15739725
Nutricionista y además apasionada por la cocina. Me encanta cocinar de manera saludable, con ingredientes naturales y de proximidad. Desde que soy mamá también me gusta hacer nuevas recetas para Isabel, desde que empezó con la alimentación complementaria.En mi recetario encontrarás recetas sencillas, y generalmente rápidas de hacer pero con un toque original para salir de lo convencional.
Leer más Recetas similares
-
Pan de patata
Hoy os presento una estupenda cena fría con un espectacular pan que no se pone duro, aunque para mi gusto no me quedo todo lo bien que me habría gustado, pero quedó rico.La idea para realizar este pan la saque de la web Cookpad donde encontré la receta de Roberto PM en su receta de “Pan de patata”.Receta del pan de patatas:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/1745393-pan-de-patata
-
Pan de patata
Pulsa aquí para ver la vídeo-receta: https://www.youtube.com/watch?v=v3GmhOToesQ
-
Pan de molde de patata
¡Hola a todos!Os traigo esta receta que hice en Semana Santa y utilicé para hacer las torrijas. Es un pan brutal para los desayunos y para hacer sándwiches. ¡Tenéis que probarlo! 😊Es un pan súper esponjoso y con mucho sabor. Se conserva fenomenal sin perder la humedad (de hecho, me llevó bastantes días secarlo para hacer las torrijas 😂), y la clave está en calentarlo un poquito para que suelte tooooodo el sabor de la mantequilla. De verdad que su sabor es espectacular, merece muchísimo la pena.¡A ello! 🍞🥪👩🏻🍳Si tenéis cualquier duda o sugerencia, por favor, no dudéis en hacérmela saber.Instagram: @CeliciousFood
-
-
Pan de batata
Este tipo de pastel o budin es típico de la República Dominicana yo lo aprendí de mi madre allí lo llamamos pan de batata.
-
-
Pan de patata y volovanes
Hoy os presento una estupenda cena fría con un espectacular pan que no se pone duro, aunque para mi gusto no me quedo todo lo bien que me habría gustado, pero quedó rico.Receta del pan de patatas:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/1745393-pan-de-patata -
-
Tortilla de patata
En cualquier recetario español no puede faltar la tortilla de patatas o también conocida como tortilla española, y en el mío tampoco.Está la típica pregunta de "¿con cebolla o sin cebolla?", y aunque me gustan las dos, para mí, así es incomparable.En los pasos os cuento mis pequeños secretos.
-
Tortilla de patata
Esta vez sí, donde esté una buena tortilla de patata para compartir... #huevo #patata
-
Tortilla de patata
Aunque es un plato típico nuestro, me siento orgullosa de que me haya salido esta tortilla de patata pues no hago muchas habitualmente.
-
Tortilla de patata
No hay nada más tradicional en España que la tortilla de patata y cada uno tenemos nuestra receta, está es la mía.La hago bien densa, es decir que le echo bastante patata y me gusta darle un toque dulce con la cebolla o picante con el ajo. Lo que prefieras.
-
-
Tortilla de patata
Caramelizar la cebolla picada junto al ajo en el aceite que vamos a usar para hacer la patata... una vez caramelizada la cebolla, retirar el ajo del aceite, subir el fuego, picar la patata, añadir sal y echarla al aceite, a los pocos minutos bajar a fuego medio, hasta que se haga la patata .Una vez hecha, retirar la patata a un escurridor, batir lis huevos, añadir sal, mezclar las patatas con loa huevos batidos, añadir tres cucharadas de aceite que hemos usado para hacer las patatas, dejar unos minutos que se hidraten bien y hacer la tórtilla, aquí cada uno a su gusto!
-
Tortilla de patata
En mi casa la tortilla de patata siempre fue con cebolla y poco echa.#triviumdecocina
-
-
-
-
Tortilla de patata
La tortilla de patata que nunca puede faltar. Para fiestas familiares, días que no puedes hacer la comida y la dejas para cuando llegues a casa, ... nos vamos a la piscina, de camping!! un buen bocata por la mañana ;) siempre es muy socorrida
-
-
Tortilla de patata
Esta es una receta de la tortilla de patata abreviada, pero sin renunciar al sabor ni a una buena presentación.
-
-
-
Tortilla de patata
La tortilla de patatas se inventó en Extremadura en 1798. Durante años, la leyenda del invento estaba en Navarra en el año 1835 cuando el general Tomás de Zumalacárregui durante el sitio de Bilbao en la Primera Guerra Carlista buscaba un alimento nutritivo y barato para sus tropas.El mérito sería para la avispada campesina a la que el militar realizó el encargo. Javier López Linage en su investigación de 2008. No obstante, según las fuentes documentales, el origen conceptual de la famosa tortilla de patatas está en Villanueva de la Serena, hacia finales del siglo XVIII.Ana Vega sostiene en 2017 que “en España se hace tortilla de patatas desde 1767”. Para ello, se basó en la documentación 'Agricultura General y Gobierno de la Casa de Campo', donde ya se hace alusión a los "guisados" y las "tortillas".Os dejo la receta, espero que os guste
-
Pan de plátano
Este es un pan dulce que se hace con platano y no se utiliza levadura fresca. Es muy fácil e ideal para panaderos principiantes
-
Pan de plátano
www.instagram.com/EatTheGreen_com💚Nos apetecía algo dulce, y teníamos un montón de plátanos muy maduros... no se hable más! Pan de Plátano marchandoooo
-
Tortilla de patata
Seguramente la receta de tortilla de patatas sea una de las primeras recetas que todo aspirante a cocinillas quiere aprender y con esta receta vamos a hacer esa tortilla, en esta ocasión la prepararemos con cebolla y pimientos, pero ni no te gusta ni la cebolla ni el pimiento....no la pongas...de todas formas nuestra tortilla tendrá un sabor excepcional y el éxito estará garantizado.
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15739725
Comentarios (3)