Torta cebra 🦓 ♥ 🦓 ♥ 🦓 ❤️

Mate Amargo 🧉🍪
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Del canal Temperos e Sabores.
¡Gracias María José! 😀 🌸
#torta

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Ingredientes

2 horas
8 raciones
  1. 🦓 3 huevos grandes a temperatura ambiente
  2. 🦓 280 g harina leudante
  3. 🦓 220 g azúcar
  4. 🦓 40 g cacao puro amargo en polvo
  5. 🦓 ½ taza de aceite girasol o maíz
  6. 🦓 ½ taza de leche a temperatura ambiente
  7. 🦓 1 cda esencia de vainilla
  8. 🦓 Pizca de sal
  9. 🦓 Molde 20 cm con papel para horno en el fondo
  10. 🦓 C/n aceite o manteca + harina para el molde

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Enmantecar y enharinar el molde. Reservar.
    Tamizar la harina. Separar 2 cucharadas soperas colmadas y reservar.

  2. 2

    Batir los huevos con la sal y el azúcar, hasta que quede bien espumoso.

  3. 3

    Agregar esencia, aceite y leche. Batir muy bien. Finalmente incorporar la harina hasta que quede una mezcla homogénea.

  4. 4

    Dividir en dos recipientes, dos partes iguales de la preparación. A una agregar la harina reservada y a la otra, el cacao.

  5. 5

    Colocar tres cucharadas de mezcla blanca en el centro del molde. Luego tres cucharadas de la mezcla con cacao y así hasta terminar las mezclas.

  6. 6

    En la superficie se puede hacer algún dibujo con un palillo, por ejemplo una flor. Pero siempre debe ser superficial. Yo no lo hice.

  7. 7

    Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 45 minutos o hasta que introduciendo un palillo este salga seco.

  8. 8

    Dejar enfriar y desmoldar.
    Si se quiere dar brillo puede pintarse con miel o algún sirope.

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Recetas sin animalitos.Te lo digo con una galleta... ♥IG. @mateamargo.oficial
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