Bubur Lemak Abah

Resipi asal dari bubur lambuk arwah Abah yang selalu dia buat untuk diagihkan kepada orang kampung pada bulan puasa...
Bubur Lemak Abah
Resipi asal dari bubur lambuk arwah Abah yang selalu dia buat untuk diagihkan kepada orang kampung pada bulan puasa...
Cara Memasak
- 1
Tanak beras hingga lembut.
- 2
Masukkan lobak merah dan kiub ayam dan biarkan sehingga lobak merah lembut
- 3
Sementara itu tumiskan 4sekawan dan juga bawang² serta halia (tumis darat)
- 4
Masukkan lada hitam, kiub ayam, bahan yang telah ditumis, dan juga santan.
- 5
Kacau rata dan biarkan mendidih. Tambah air jika perlu. Masukkan garam sesuai selera. Kacau rata. Siap
- 6
Boleh hidangkan dengan isi ayam, bawang goreng, daun bawang & daun sup. Saya tambahkan sedikit lagi lada hitam dan juga serbuk cili..
- 7
Selamat Mencuba......🥰
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
👩🍳Bubur Lambuk Kg Baru 👩🍳Bubur Lambuk Kg Baru
Masjid Jamek Kampung Baru ,Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur , tidak dapat dipisahkan dengan tradisi memasak dan mengagih bubur lambuk. Setiap kali bulan Ramadhan, masjid jamek ini selalu menyediakan berbelas periuk bubur lambuk untuk diagih sebagai juadah berbuka puasa.Kredit kepada Lativa Sakina🌹 kerana kongsikan resepi masak bubur lambuk ala masjid jamek kampung baru yang ringkas dan mudah ini.Terdapat banyak versi bubur lambuk dengan campuran berbagai bahan. Saya pilih yang paling mudah tetapi sedap. Bertambah mudah dan cepat lagi kerana saya menggunakan periuk serbaguna Noxxa untuk memasak bubur ini.#merdekapassport Mahadiah -
-
Bubur Lambuk Bubur Lambuk
Teringat masa tinggal di Kuala Lumpur dahulu...bila bulan puasa saja..pasti akan turut serta beratur untuk dapatkan Bubur Lambuk Kampung Baru...sedap rasanya...#merdekapassport Muniroh Annuar -
Bubur Nasi dhal udang Bubur Nasi dhal udang
#buburnasi#goldenapron2020Dulu masa saya kecil saya suka sangat makan bubur lambuk Masjid dekat rumah saya.Setiap kali bulan Ramadan hampir setiap hari ayah saya akan ambil bubur lambuk tu utk buka puasa kebetulan ayah saya pun ‘hantu bubur’ gak😅Selepas keluarga saya berpindah dari perumahan tersebut mmg saya rindu kan bubur lambuk tu setiap kali bln puasa tiba.Jadi saya cuba masak resepi bubur tersebut berdasarkan apa yang saya rasa bahan2 nya ada dlm masakan tersebut ketika saya makan.Boleh dikatakan hampir 95% menjadi😍.Ye la air tangan seseorang tidak serupa kan.Tapi sekurang2 nya saya dapat melepaskan keinginan nak mkn bubur lambuk Masjid tu🥰 Zieta Ali -
Bubur Lambuk Ayam #phopbylinimohd #batch23 Bubur Lambuk Ayam #phopbylinimohd #batch23
Setiap kali bulan Ramadhan tiba. Mesti ada peluang untuk dapatkan bubur lambuk. Walaupun tempoh PKP membataskan pergerakan. Saya menggunakan bahan sedia ada yang terdapat di rumah tanpa menggunakan santan.Terdapat pelbagai variasi dan kaedah masakan bubur lambuk di setiap negeri. Selain sedap dipadankan dengan bahan-bahan sampingan seperti telur masin, ikan bilis goreng dan sambal kicap.Bubur lambuk juga boleh tidak semestinya disediakan dalam bulan Ramadhan, ia juga enak dinikmati ketika musim hujan atau ketika tidak berasa sihat.#phopbyfurzanne#cookpadmalaysia#phopbylinimohd#batch23#newbie Mizzanem -
Bubur Lambuk Bubur Lambuk
Lama dah tak terbitkan resipi... Hari ini Yani kongsikan resipi Bubur Lambuk mudah yang Yani dah masak sebelum ni.Banyak jenis bubur lambuk yang terdapat dalam negara kita tapi yang Yani kongsikan ni cuma bubur lambuk yang mudah nak sedia bahan-bahannya.Selamat mencuba👍. Nur Azliani Amer -
Bubur Lambuk PKPB Bubur Lambuk PKPB
Mengimbau masa PKP bulan Ramadhan hari tu buat Bubur Lambuk, kita ulang lagi untuk PKPB ni pula... #goldenapron2020 Mazni Zain -
Bubur lambuk Bubur lambuk
Asalnya nak buat bubur ayam biasa je tapi bila dah siap tetiba rasa macam bubur lambuk pulak. Jadi terhasillah resipi ni 🥳 Njoy Pastry -
Bubur Lambuk Daging Bubur Lambuk Daging
Setiap kali bulan Ramadan tiba pastinya ada bubur lambuk,bubur lambuk memang menjadi kesukaan akk...memang sedap dimakan waktu berbuka atau pun dimakan waktu moreh...Selalu buat versi Ganu...tapi kali ini akk tukar versi ala2 KL & Selangor...untuk resepi ini akk mengunakannasi sejuk yang baru dimasak bukan leftover ya...#Tips -untuk mudah siap dan cepat masak ,biasanya proses memasak bubur lambuk mengunakan beras ambik masa yg agak lama...bila mengunakan nasi waktu memasak agak cepat singkat.🥰Ajommm intai bahan yang akk sediakan.#GlobalApron2024#Challenge4 : #MorehHalia ,Kentang, Marjerin ,Santan#MakeEverydayCookingFun(39 resipi - 2024) Aza Aaj -
Bubur lambuk bersama kentang Bubur lambuk bersama kentang
Setiap kali tibanya Ramadhan mesti akan ada menu bubur lambuk kan. Bubur lambuk juga banyak versi bergantung pada negeri masing-masing. Di sini saya akan berkongsi resepi bubur lambuk versi utara. Nur Haziqah -
Bubur Lambuk Daging & Kentang Bubur Lambuk Daging & Kentang
85/2025 (2072/2500) #CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 9 : daging, kentangHusband kutip pucuk paku kat sekitar kebun bawak balik dan minta masakkan bubur lambuk untuk makan malam..Alhamdulillah..feveret sangat ni..Daging dan kentang sedia ada kat dapur jadi isian untuk bubur lambuk kali ni. Rumah Uchu ni, tak kira bulan puasa atau tak, bila-bila je akan masak bubur lambuk bila teringin. MIL pulak memang lebih suka makan something yang lembut dan mudah ditelan. Rezeki adik ipar juga yang datang menziarahi MIL. Sesimple Loralin -
Bubur Lambuk Aneka Rasa Bubur Lambuk Aneka Rasa
Alhamdulillah akhirnya siap jugak hidanganBubur Lambuk Aneka Rasa inspirasi asal dari bubur resepi @hanishaimi1504 tapi dimasak dengan cara dan citarasa Style Aza Aaj, ada mirip bubur lambuk yang akk masak versi Ganu Kiter sbb ada campuran pucuk kayu, dan mirip jugak bubur lambuk KL & Selangor kerana mengunakan rempah sup dan ada campuran isi ayam dan daging...sebab tu lah namanya "Bubur Lambuk Aneka Rasa"...yang penting dapat kumpul bahan Pantry hingga 18 jenis...hanya 2 bahan sahaja yg akk xdpt tunai kan...iaitu itik dan kupang...happy sangat2 ini lah kali pertama akk masak Bahan Pantry yg hampir full ...Alhamdulillah🤲Ajom intai cara akk menyediakan bahan masakkan.🥰#GlobalApron2024#Challenge11 : One - Pot MealBahan Pantry:Ayam,Daging,Beras,Kacang Merah ,Kacang Peas,Kentang,Bunga Kantan ,Minyak SapiSerai, Lada Hitam, Daun Pandan,Santan , Halia...Point = (18)#MakeEverydayCookingFun(57 resipi - 2024) Aza Aaj
Lebih Banyak Resipi
Komen