Σπανακόρυζο κοκκινιστό

Kiriaki M
Kiriaki M @cook_27316814

Είναι απίθανο και υγιεινό ! ❤️ εγώ το κάνω για 2 μερίδες σαν φοιτήτρια!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

40 λεπτά
2 μερίδες
  1. 1κρεμμυδάκι
  2. 1 σκελίδασκόρδο
  3. 1 κουτάλια γεμάτη του γλυκού πελτέ ντομάτας
  4. 2 κουταλιές της σούπαςλάδι
  5. 1 κούπαρύζι γλασέ
  6. 1 πακέτοντομάτα κονκασέ
  7. 1 1/2 σακουλάκισπανάκι (εγώ βάζω μπάρμπα Στάθης κατεψυγμένο)
  8. 1-1,5 ποτήρινερό (συνήθως ξεπλένω το πακέτο της κονκασέ ντομάτας και μετά προσθέτω όσο χρειάζεται)
  9. Αλατοπίπερο όσο θέλει ο καθένας
  10. Άνηθο όσο θέλετε

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτά
  1. 1

    Τσιγαρίζω κρεμμύδι σκόρδο ΚΑΙ τον πελτέ ντομάτας στο λάδι σε μία κατσαρόλα!

  2. 2

    Έπειτα θα ρίξω το ρυζάκι μου να τσιγαριστεί λίγο και αυτό, για 1 λεπτό για να θωρακιστεί.

  3. 3

    Έπειτα θα βάλω ντομάτα κονκασέ και νερό και το σπανάκι. Βάζω και τα μπαχαρικά μου και τον άνηθο.

  4. 4

    Χαμηλώνω τη φωτιά και το αφήνω μέχρι να είναι έτοιμο το ρυζάκι, περίπου 30 λεπτάκια!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Kiriaki M
Kiriaki M @cook_27316814
στις

Παρόμοιες συνταγές