Batata recheada cremosa

Yuri Cristan de Lima
Yuri Cristan de Lima @ycristan

Você encontra o vídeo dessa receita o passo a passo em menos de um minuto lá no meu TikTok e também no Instagram, em ambos, @ycristan ! Me segue lá também!
Faz a receita e diz pra mim o que achou! Abraço!
🔪👨‍🍳😉

Batata recheada cremosa

Você encontra o vídeo dessa receita o passo a passo em menos de um minuto lá no meu TikTok e também no Instagram, em ambos, @ycristan ! Me segue lá também!
Faz a receita e diz pra mim o que achou! Abraço!
🔪👨‍🍳😉

Editar Receita
Ver relatório
Compartilhar
Compartilhar

Ingredientes

45 min
Até 6 pessoas
  1. 4batatas grandes
  2. Bacon
  3. 1/2cebola picada em cubos
  4. 2 dentesalhos picados em cubos
  5. 1 xícaraleite
  6. 1pote de requeijão
  7. 1 xícaracebolinha picada
  8. a gostoSal, pimenta do reino e noz moscada

Instruções de cozinha

45 min
  1. 1

    Cozinhe as batatas em água salgada e fervente por aproximadamente 25 minutos, ou tempo suficiente pra que ela fique macia. Retire do fogo e transfira pra um recipiente com água gelada.

  2. 2

    Corte as batatas no meio e com o auxílio de um garfo remova a "polpa" da batata e reserve. As cascas da batata, coloque em um refratário.

  3. 3

    Na frigideira, frite bem o bacon. Acrescente a cebola e o alho picado e doure bem. Após, adicione a "polpa" da batata e a xícara de leite; misture bem e tempere com sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto

  4. 4

    Acrescente o pote de requeijão e a cebolinha picada, misturando bem pra formar o creme.

  5. 5

    Recheie as batatas com o creme. Cubra com queijo, fio de azeite sobre e orégano. Leve ao forno para gratinar o queijo, por volta de 15 minutos.

    Sirva quente. Fiz uma salada simples de alface e tomate pra acompanhar.

Editar Receita
Ver relatório
Compartilhar

Cooksnaps

Você cozinhou esta receita? Compartilhe uma foto do seu prato!

Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhar Hoje
Yuri Cristan de Lima
em

Receitas similares