Batata recheada cremosa

Você encontra o vídeo dessa receita o passo a passo em menos de um minuto lá no meu TikTok e também no Instagram, em ambos, @ycristan ! Me segue lá também!
Faz a receita e diz pra mim o que achou! Abraço!
🔪👨🍳😉
Batata recheada cremosa
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Instruções de cozinha
- 1
Cozinhe as batatas em água salgada e fervente por aproximadamente 25 minutos, ou tempo suficiente pra que ela fique macia. Retire do fogo e transfira pra um recipiente com água gelada.
- 2
Corte as batatas no meio e com o auxílio de um garfo remova a "polpa" da batata e reserve. As cascas da batata, coloque em um refratário.
- 3
Na frigideira, frite bem o bacon. Acrescente a cebola e o alho picado e doure bem. Após, adicione a "polpa" da batata e a xícara de leite; misture bem e tempere com sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto
- 4
Acrescente o pote de requeijão e a cebolinha picada, misturando bem pra formar o creme.
- 5
Recheie as batatas com o creme. Cubra com queijo, fio de azeite sobre e orégano. Leve ao forno para gratinar o queijo, por volta de 15 minutos.
Sirva quente. Fiz uma salada simples de alface e tomate pra acompanhar.
Cooksnaps
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