प्याज हरी मिर्च के पकौड़े (pyaz hari mirch ke pakode recipe in Hindi)
Lovely Agrawal @cook_17493693
#2022
#W3
आज हमारे यहां बारिश हो रही है, और बारिश में पकौड़े तो जरूर बनते हैं। इसलिए मैंने प्याज़ व हरी मिर्च के पकौड़े बनाएं हैं, इसमें मैंने प्याज़ की मात्रा ज्यादा ली हैं। और ये खाने में बिल्कुल गरमागरम, स्वादिष्ट व चटपटा भी है।और साथ में हरी मिर्च पुदीने की चटनी और लहसुन की चटनी भी हैं।और गरमा गरम अदरक वाली चाय भी हैं।
प्याज हरी मिर्च के पकौड़े (pyaz hari mirch ke pakode recipe in Hindi)
#2022
#W3
आज हमारे यहां बारिश हो रही है, और बारिश में पकौड़े तो जरूर बनते हैं। इसलिए मैंने प्याज़ व हरी मिर्च के पकौड़े बनाएं हैं, इसमें मैंने प्याज़ की मात्रा ज्यादा ली हैं। और ये खाने में बिल्कुल गरमागरम, स्वादिष्ट व चटपटा भी है।और साथ में हरी मिर्च पुदीने की चटनी और लहसुन की चटनी भी हैं।और गरमा गरम अदरक वाली चाय भी हैं।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम प्याज़ व हरी मिर्च के लिए कट करके तैयार करेंगे।
- 2
अब भगोनी में बेसन नापकर लेंगे। उसके बाद उसमें कद्दूकस किया हुआ हरी मिर्च, लहसुन, नमक, कसूरी मेथी व सारे मसाले डालकर अच्छी तरह मिक्स करेंगे।
- 3
अब हम हिसाब से पानी मिलाकर मिडियम घोल तैयार करेंगे। अब कढ़ाई में तेल गरम होने के लिए रख देंगे।
- 4
फिर प्याज़ व हरी मिर्च को घोल में डिप करके मीडियम गैस पर तेल में तलेंगे।
- 5
लीजिए हमारे गरमागरम पकौड़े बनकर तैयार हैं। साथ में लाल चटनी व हरी भी हैं।
- 6
गरमागरम पकौड़े को चटनी व चाय के साथ खाने का आनंद उठायें।
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https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/15755019
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