Arroz blanco con choclito tierno

¿Quién no se resiste a un rico arroz blanco? y para hacerlo diferente le agregué unos choclitos 😋
Esta receta la aprendí de mi mamá, quién es una experta cocinera, amo todas sus preparaciones 👌🏼
#MiArroz
Arroz blanco con choclito tierno
¿Quién no se resiste a un rico arroz blanco? y para hacerlo diferente le agregué unos choclitos 😋
Esta receta la aprendí de mi mamá, quién es una experta cocinera, amo todas sus preparaciones 👌🏼
#MiArroz
Paso a paso
- 1
En una olla, dorar el ajos con aceite de oliva y un poquito de sal.
- 2
Agregar el arroz, previamente lavado, a fuego medio. Mover por 1m.
- 3
Agregar el choclito y seguir moviendo por 1m más.
- 4
Por última agregar el agua fría y mover. Verificar la sal y dejar destapada la olla hasta que rompa hervor. Bajar un poco el fuego por 15m (aprox) y otros 5 minutos a fuego lento.
- 5
Apagar el fuego y rociar el aceite de oliva, dejar tapado unos minutos. Y por último moverlo para que no se quede duro.
Perfecta guarnición para acompañar todos tus platos, disfrútalo! ☺️
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Comentarios (4)
Delicioso este arroz!