韓國烤肉也是到韓國必嘗美食之一，韓式烤肉主要是以醬油調味，嗜辣的韓國人怎麼可以缺少辣味烤肉，所以辣醬調味的烤肉也是主要的調味汁一，自己在家也可以很輕鬆地做出口味道地的韓式烤肉喔!FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI

韓國烤肉也是到韓國必嘗美食之一，韓式烤肉主要是以醬油調味，自己在家也可以很輕鬆地做出口味道地的韓式烤肉喔!FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI

烤五花肉之前，可適度地於肉表層撒一點鹽與胡椒粉，而且建議是顆粒粗的鹽為佳。根據個人經驗，鹽與胡椒粉都不要撒太多，因為後面會製作韓式沾醬，已經有鹹度了韓國家庭烤肉也會準備幾種配菜，和肉一起烤時，可以調解油膩感並增加變化。而配菜同時也會吸收肉香與肉汁，變地更加美味可口。配菜可根據個人喜好選擇，以下分享韓國家庭常見的烤肉配菜選擇：洋蔥、大蔥、大蒜、菇類（杏包菇、金針菇、蘑菇等）、馬鈴薯片。另外，泡菜是非常重要的，泡菜一起下去煎烤後，和五花肉真的非常絕配，超推薦的正宗韓式吃法!!

這週孩子們終於復課了，實在是太需要放鬆，吃想吃的食物，烤五花肉是我的最愛，最想念去韓國吃烤肉了！

韓式料理中大醬這個醬料大部分都是用來煮湯，不像辣醬這麼普遍用於各樣韓式料理中，這道烤豬肉主要是用大醬為醃料，味覺上比較新鮮有趣因為迥異於一般常見的韓式豬肉料理。網誌:http://monacama.pixnet.net/blogFB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI訣竅提示~小叮嚀:1.肉可以跟我一樣用肉條或豬肉厚片，要先切剪再烹調還是烹調後再切剪也都可以。2.糖漿要用白糖取代也可以。♥延伸閱讀:韓式涼拌大醬辣椒고추된장무침:http://bit.ly/1DtCTVs♥延伸閱讀:韓式大醬湯된장찌개:http://bit.ly/1On8GMU

啊~冰箱還有未用完的烤肉片 要怎麼處理完呢?(還有一盒梅花豬烤肉片) 很想吃泡菜.... 那做韓式烤肉飯囉! 可是韓國料理最著名就是很多小菜 那小菜是要去哪裡生出來(我會被自己搞瘋了) 韓式泡菜隨便就可以取得 但其他小菜.....又沒有人在賣 爬文....爬文...再爬文 買好黃豆芽和海帶(才花30元好便宜ㄛ) 照其他人分享的調味料倒一倒抓一抓 冰鎮一下小菜就處理好了 肉醃好煎一下擺盤即完成 呼~還好解決了...給自己一個訣竅提示1.黃豆芽川燙一下勿燙久且一定要冰鎮(才會爽口ㄛ~)2.調味料都可依個人口味做調整(想吃辣..辣椒粉就多放點)食後感想夏天沒胃口吃辣可以增進食慾又會促進新陳代謝ㄛ~

有時想吃點惹味的，但又不想搞太多時，這個韓式烤腩肉便是我首選～當年在澳洲工作假期時，除了韓式拌飯，聽到最多又最快學懂的韓文菜式名，就是這個烤五花肉（삼겹살 sam gyeob sal）！到現在都還記得，就知道當時有多常吃～😂在農場工作，體力勞動大，需要肉類補充體力，而烤肉又極之容易做兼美味，所以當時的韓國朋友們都會經常做來吃。如果喜歡我們的食譜，也請關注我們的Facebook Page~😊Facebook：易家煮 easy cook at HOME

沒想到超級好吃的韓式烤肉, 也可以在家自己做! 中秋節要到了, 大家可以試試看喔!*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!https://note-a-licious.blogspot.com/FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious小提醒* 如果是傳統式上下火烤箱, 須將烤箱溫度提高至375度F或191度C, 烤的時間不變.* 可以加大蒜片在牛肉上同吃, 會有不同的層次感.

最喜歡一口咬進豐富食材的料理了！家常菜也可以很＂澎湃＂哦～炒一盤韓式烤肉，多種吃法樣樣美味。中秋節快到了，懶得起炭火買烤肉架，也可以這樣做變化訣竅提示買瓶【韓式烤肉醬】吧！萵苣生菜清洗乾淨用可食用的冰塊水泡一下，清涼爽脆食後感想主角【韓式烤肉】只要味道夠，怎樣包都好吃

可以是深夜的小點心,也可以當隔天的快速早餐.無論是配著啤酒或是汽水, 甚至是早餐的豆漿加個烤肉三明治都好吃^^訣竅提示1.不用五花肉,也可用梅花肉. 2.如果家中沒有烤箱,可用平底鍋煎. 甚至是節慶烤肉,用炭火烤,也相當受歡迎唷^^ 3.醬料的調味很簡單,每樣都1:1的比例下去條,準沒錯 tracy's的粉絲頁.不能錯過的美食動態^^ https://www.facebook.com/tracy680915

韓國吹來一股烤肉風，用八款不同顏色的醬料醃漬，用油花分布均勻的松阪豬替代五花肉，放在烤盤上滋滋做響 喜愛肉食的你一定要試試

今天到超市看到很多春天鮮綠的蔬菜和蔬果，讓心情很愉快。所以馬上買了長的褔山萵苣，做10分鐘內可以完成的超簡單韓國小菜，很清脆的萵苣和酸甜的醬料很搭配，非常清爽， 所以是在韓國烤五花肉餐廳常會出現的小菜，這是一道很容易加的解膩開胃小菜，讓你的餐桌輕鬆零負擔，快來嘩啦做這道菜吧~ 涼拌萵苣做菜步驟的照片和料理小技巧:http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/282522427食後感想我是住在台北的韓國人。 我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。 用中文介紹在家就可以做的韓國菜， 不用擔心在台北買不到材料， 好吃道地的韓國菜輕鬆上桌， 讓在你家也有韓國餐桌！新菜上桌，快來我的粉絲頁按贊 www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/57416158604590