Είχα δοκιμάσει πριν μερικούς μήνες τη συνταγή της @syntagogo για "Πίτσα με ζύμη μαρέγκας" και με εντυπωσίασε. Τη θυμήθηκα λοιπόν χθες που είχα 2 ασπράδια στο ψυγείο και τη ξαναέφτιαξα. Τέλειος τρόπος να αξιοποιήσουμε τα ασπράδια που περίσσεψαν, και να φτιάξουμε μία υγιεινή, θρεπτική και νόστιμη πίτσα στη στιγμή! Μπορείτε να βάλετε ότι θέλετε πάνω στην πίτσα, εγώ δοκίμασα αυτό το συνδυασμό που γράφω και μου άρεσε πολύ!Η σάλτσα που βάζω στην πίτσα είναι της @Athinaki : https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10742296-grigori-saltsa-gia-pitsa#ΜηνΤοΠετάς #περισσεύματα

Το καλοκαίρι είναι μια πίτσα διαβόλα για τον μπαμπά μας με καυτερή σάλτσα πιπεριάς και τυρί γκούντα τριμμένο σαν το καυτό καλοκαίρι της ΕλλάδαςΤο Φθινόπωρο είναι η πίτσα της κόρης μας, είναι πίτσα με μανιτάρια που φυτρώνουν κάτω απ' τα δέντρα στο βρεγμένο χώμα.Ο χειμώνας είναι η πίτσα του γιου μας, μια πίτσα μαργαρίτα μονόχρωμη σαν το χιόνιΗ Άνοιξη είναι η δική μου πίτσα, της μαμάς δηλαδή. Πίτσα με πιπεριές πολύχρωμες σαν τα ανθισμένα λιβάδια της ΟλλανδίαςΚαι έτσι είναι όλοι ευχαριστημένοι.#μήναςδιατροφής #βρώμικο #παιδί

Όλοι αγαπούν την πίτσα. Είναι πεντανόστιμη και φτιάχνεται πολύ εύκολα. Εδώ θα βρείτε οδηγίες που  θα σας βοηθήσουν να σχηματίσετε τη ζύμη.Λίγα μυστικά ακόμαΔείτε στην κατηγορία "Ζύμες - Ψωμιά" για μερικές πεντανόστιμες συνταγές για ζύμη πίτσας.

Ελάτε να φτιάξουμε μία πίτσα από το μηδέν!Λίγα μυστικά ακόμαΜικρά μυστικάΓια να γίνει πιο απολαυστική η πίτσα... να την κάνεις με μεράκι και να την φας ΝΗΣΤΙΚΟΣ!Αν θέλουμε ρίχνουμε στην ζύμη και 1 σφηνάκι ούζο και στη σάλτσα μια σκελίδα σκόρδο στο τσιγάρισμα.Το ταψί το βάζουμε στο φούρνο όσο το δυνατόν πιο χαμηλά.

Πριν λίγες μέρες, θέλαμε πίτσα και παραγγείλαμε μια... όταν του είπα να μου προτείνει κάποια άρχισε να μου λέει ονόματα πίτσας και ... σαλάτας...! Πίτσα 'χωριάτικη', πίτσα 'ρόκα'... έτσι λοιπόν ήρθε η ιδέα... πίτσα του Καισαρα λοιπόν... και το αποτέλεσμα πεντανόστιμο και ζουμερό! #2020

Απλά η πιο νόστιμη πίτσα...δεν σταματάς να τρως !!Η δόση είναι για το μεγάλο ταψί του φούρνου.

Η συνταγή είναι για τη γνήσια ιταλική πίτσα και θέλει πολύ μεράκι για να αντέξει κάποιος την ταλαιπωρία. Είναι απλά η πίτσα που σπάνια θα βρείτε σε πιτσαρία και θα αναγκαστείτε να την κάνετε μόνοι ή να πάτε στη Νάπολη ταξιδάκι.... Biga είναι μια αρκετά κοινή τεχνική στις ζύμες, τη χαρακτηρίζουν σαν indirect (έμμεση) λόγω του τύπου της τεχνικής αυτής. Η συνταγή είναι του pizzaiolo Roberto Susta τροποποιημένη ελάχιστα. Υπάρχει σε βίντεο στο YouTube από τον master ζύμης Vito Iacopelli. Αν υπάρχει ξυλόφουρνος τότε θα το απογειώσετε, εναλλακτικά στο σπίτι με μια μεταλλική πλάκα ψησίματος ή πέτρα θα έχετε αξιοπρεπές αποτέλεσμα.

Σπιτική πίτσα με λεπτή ζύμη και υλικά που υπάρχουν στο σπίτι μας.Λίγα μυστικά ακόμαΠρέπει να δώσουμε ιδιαίτερη σημασία στην προθέρμανση του φούρνου, που θα πρέπει να έχει προετοιμαστεί 20 λεπτά πριν βάλουμε μέσα την πίτσα και να είναι στους 230 βαθμούς.

Και ποιος δεν λατρεύει την πίτσα; Εμένα πάντως μου αρέσει πολύ! Όταν φτιάχνω μου αρέσει να την κάνω με ντομάτα και φέτα, πιο μεσογειακή..Άλλες φορές με σάλτσα μπάρμπεκιου και τυρί τσένταρ. Αυτή τη φορά την έκανα τύπου "σπέσιαλ"! Το φύλλο το ανοίγει ο καλός μου πάντα. Είναι πολύ καλός σε αυτό 😀🍕 Αυτή τη φορά συνταγή για τη ζύμη πήραμε από το κύριο Σκαρμούτσο και μας άρεσε πολύ!👌

Φτιάξετε τη μαζί με τα παιδιά, θα ζησετε τη χαρά της δημιουργίας μαζί με τα παιδiα σας, τις μέρες των χριστουγέννων.Λίγα μυστικά ακόμαΤο σχέδιο το βρήκα σε μια φωτογραφία στο ίντερνετ και το δημιούργησα με την ζύμη που αγαπάμε και με τα υλικά που μας αρέσουν... Καλή επιτυχία!!

Χθες βράδυ εκεί που ψάχναμε τι να φάμε για να κατευνάσουμε την πείνα - λιγούρα μας, τσουπ πέφτω πάνω σε αυτή τη συνταγή για πίτσα. https://cookpad.wasmer.app/gr/r/15725850?i=QxAIIi από την κυρία @cook_8513892 . Λέω εδώ είμαστε και έτσι ήρθε η ιδέα για χωριάτικη πίτσα

Ενα εντυπωσιακό σχέδιο για μια ξεχωριστή εμφάνιση πίτσα . Έχει εντυπωσιάσει πολύ όσες φορές και αν το έφτιαξα .Λίγα μυστικά ακόμαΑυτή την ιδέα για το σχέδιο την βρήκα σε μια φωτογραφία στο ίντερνετ. Το ξεσήκωσα και σας το δείχνω. Ειναι πολύ ωραίο για μπουφέ και πάρτυ.