Η πιο γιορτινή συνταγή Κότσι!!! 😍😍😍😍😍
Lena @LenaMaria_262
Καλησπέρα! Λοιπόν, σήμερα σας έχω την πιο γιορτινή συνταγή που υπάρχει, ελπίζω να σας αρέσει!😍😍😍
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πάμε να ξεκινήσουμε??
Πάμε! - 2
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180° C στον αέρα. Βάζουμε το κάθε χοιρινό κότσι πάνω σε μία λαδόκολλα.
- 3
Προσθέτουμε τη νοστιμιά, το ελαιόλαδο, το δεντρολίβανο, το θυμάρι, το σκόρδο, πιπέρι και μαρινάρουμε.
- 4
Συγκεντρώνουμε όλα τα μυρωδικά κάτω από το κάθε κότσι. Κλείνουμε τις λαδόκολλες, τυλίγουμε με αλουμινόχαρτο και μεταφέρουμε το κρέας στο ταψί πάνω σε μία σχάρα.
- 5
Ρίχνουμε λίγο νερό στο ταψί και ψήνουμε για 4 ώρες. Κάθε ώρα προσθέτουμε νερό στο ταψί.
- 6
Προς το τέλος, ξετυλίγουμε το κρέας και το αφήνουμε να ψηθεί για 20-30 λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα.
- 7
Τρυπάμε τις λαδόκολλες για να φύγουν όλα τα λιπαρά ζουμιά από το κρέας.
- 8
Το μεταφέρουμε σε ένα μεγάλο ξύλο κοπής.
- 9
Τέλος, σερβίρουμε! Έτοιμο το κότσι! 🥳🥳🥳
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
Χοιρινό κότσι!!!!
Πρέπει να το δοκιμάσετε στα σίγουρα... Το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει..
Κότσι 🐷🍗 χοιρινό στο φούρνο σε λαδόκολλα Αντώνης
#2019💯 τις 💯 επιτυχία
Κότσι χοιρινό με μέλι
Αν και θέλει αρκετό χρόνο για το σωστό μαγείρεμα , το αποτέλεσμα θα σας ενθουσιάσει .
Κότσι στο φούρνο με πατάτες
Είναι μια συνταγή που μας έκανε η μαμά μου και μου αρέσει πολύ, οπότε την υιοθέτησα και εγώ τώρα στο μαγειρικό μου πρόγραμμα
Κότσι
Το κότσι γεμίζει το τραπέζι μόνο του. Για κάποιο λόγο φτιάχνει πιο γιορταστική και «Κυριακάτικη» την ατμόσφαιρα #2021
Χοιρινό κότσι (κατσαρολάτο) με κόκκινο κρασί
Η γοητεία της απλότητας!!! Εύκολο, απλό, πεντανόστιμο!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε αντί για κόκκινο κρασί να χρησιμοποιήσουμε άσπρο ή μπύρα. Αυτό όμως θα αλλάξει λίγο το χρώμα της σάλτσας. Το κόκκινο κρασί την κάνει σκούρα, ενώ τα άλλα δύο την κάνουν πιο ανοιχτού χρώματος. Είναι ένα φαγητό που ταιριάζει τέλεια με μακαρόνια, πουρέ πατάτας ή ρύζι. Ευχαριστούμε την μικρή πίπη για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Κότσι χοιρινό στο φούρνο
Σχετικά εύκολη συνταγή αλλά με πολλές ώρες προετοιμασίας. Μερικές λεπτομέρειες που όμως κάνουν την διαφορά, το κότσι με δέρμα, όχι θυμάρι γιατί το κότσι θα έχει γεύση στιφάδο. Οπωσδήποτε στην μαρινάδα από το προηγούμενο βράδυ, τρυπάμε το κότσι με ένα μαχαίρι σε πάρα πολλά σημεία γύρω γύρω.
🍗Κότσι με Μπύρα
Μία συνταγή που γίνεται καταπληκτικός μεζές, ειδικά τροποποιημένη για τα σκεύη της AMC
Χοιρινό κότσι στη γάστρα με πατάτες και μοτσαρέλα
Μια συνταγή που έχει προσαρμοστεί στα δικά μ γούστα και γεύσεις...!!!
Χοιρινό κότσι στη γάστρα με χαρουπόμελο
Σκέφτηκα εκτός από το αρνάκι στη γάστρα να δοκιμάσω και το χοιρινό κότσι. Το αποτέλεσμα ήταν πολύ εύγεστο. Στη φώτο ότι απέμεινε.
Λαδορίγανη κότσι χοιρινό
Λατρεύω την λαδορίγανη.. Και είναι ένα νέο πείραμα που σε πείσμα θέλω να πετύχει πολύ 😋😋😋#Πέμπτη #Κυριακή
Κότσι με μελιτζάνες
Την αδυναμία μου στις μελιτζάνες την ξέρουν όλοι! Από αυτές, δυστυχώς δεν πρόλαβα να φάω!!!!!Οι ποσότητες στα υπόλοιπα υλικά είναι σχετικές με τα γούστα της μαγείρισσας.
Κότσι χοιρινό μελένιο!
ΜΑΡΙΑ 
Μοσχαρίσιο κότσι στη χύτρα ταχύτητος
#Ημερολόγιο2025
Μοσχαρίσιο κότσι (όσσο μπούκο) με χυλοπίτες
Το osso buco είναι μια παραδοσιακή Ιταλική συνταγή την οποία χρησιμοποιούμε και στην Ελλάδα διότι είναι πολύ νόστιμο και θρεπτικο!!
Κότσι χοιρινό στην γάστρα με πατάτες
Αγαπημένη μας συνταγή! Γίνεται λουκούμι! Κάνω το ίδιο ακριβώς και με χοιρινές μπριζόλες. Γίνεται πολύ μαλακό το κρεατάκι μας!
Τραγανό χοιρινό κότσι στην λαδόκολλα
Χοιρινό κότσι στην λαδόκολλα πολύ εύκολο, πολύ νόστιμο και με τραγανή πετσούλα.Λίγα μυστικά ακόμαΔεν βάζουμε καθόλου αλατοπίπερο ή ρίγανη στο κότσι πριν ψηθεί για να μην σφίξει το κρέας.
Χοιρινό κότσι στον φούρνο με πατάτες
Δεν είναι κάποια ξεχωριστή συνταγή, την προσάρμοσα σε αυτήν την μορφή πέρσυ που έκανα τη δίετα των μονάδων. Η μοναδική ιδιαιτερότητα της είναι ότι δεν έχει λάδι. (2 μονάδες αν χρησιμοποιήσετε μηδενική μουστάρδα)#ελαφρύ
Κότσι με πορτοκάλι
Κότσι χοιρινό στο πήλινο
Εύκολο και νόστιμοοοο!!!
Κότσι στη γάστρα!
#χοιρινό #κότσι
Χοιρινό κότσι με σάλτσα γκρέιβι!!
Νομίζω πως είναι το καλύτερο φαγητό που θα μπορούσε να υπάρχει σε ένα γιορτινό τραπέζι ή σε ειδικές περιστάσεις, ντελικατο, επίσημο, ιδιαίτερο κ κυρίως πεντανοστιμο!!Είναι το αγαπημένο μου κ το προτιμούμε όλοι μας!Λέτε να γίνει κ το δικό σας αγαπημένο γεύμα?!! 😉
Χοιρινό κότσι με πετιμέζι
Ένα συνοδευτικό, πατατούλες baby, αυτή τη φορά λουκούμι #βιβλιο
Χοιρινό κότσι στο σλόου κούκερ
#ΉρθαΓιαΝαΜείνω Το μαγείρεψα σε μια στιγμή που λαχταρούσα να φάω οποιαδήποτε σούπα για να ξεφύγω από ένα κρύωμα που με τυραννούσε μέρες. Η C του λεμονιού, το τσίλι, ο ζωμός δεν ξέρω τι, πάντως την έκανε την δουλειά του!Το #slowcooker ή αλλιώς #crockpot (συσκευή μαγειρέματος) που χρησιμοποιώ είναι μικρό 3,3 λίτρων, αλλά γενικά χωράει άνετα 4 μερίδες φαγητό.
Κότσι μελωμένο !!!
Ένα πιάτο που προτείνω να δοκιμάσετε και να γίνει από τ' αγαπημένα σας !
Κότσι χοιρινό 🤤🤤 Λουκούμι
Κότσι στον φούρνο. 🍖
Μου τρέχουν τα σάλια και μόνο που σκέφτομαι αυτό το φαγητό!!
"Οσομπούκο" ή αλλιώς κότσι μοσχαρίσιο
Κότσι μοσχαρίσιο που στην κυριολεξία λιώνει...! Μαγειρεμένο μέσα στα υγρά του, με κρασί και σε ζωμούς κότας και βοδινού (όχι από κύβους) μαζί με λαχανικά. Απλά άπιαστο!!!Recipe by KATSOF
Χοιρινό κότσι στη γάστρα!
Κότσι με μπύρα
Για το κότσι δεν χρειάζεται να πούμε πολλά! Όλοι/ες ξέρουμε πόσο νόστιμο είναι! Πόσο τρυφερό όταν μαγειρευτεί σωστά φυσικά. !!! #Ημερολόγιο2023
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15763764
Σχόλια