Pad Thai (ผัดไทย) - Kwetiau goreng Thailand

Resep Pad Thai. Pad Thai merupakan salah satu hidangan khas Thailand. Kwetiau goreng dengan cita rasa khas dari bumbu-bumbu Thailand dan berbagai tekstur yang unik. Dilengkapi dengan thai tea yang segar dan manis. Bisa mengobati kangen jajanan Thailand.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/2xAz3dNUZoYhttps://devinahermawan.com/

Pad thai merupakan makanan pokok dalam masakan Thailand.Kata "pad" berarti "goreng" sedangkan "thai" berarti "Thailand" .Resep pad thai telah berkembang dari waktu ke waktu. Pad thai diyakini awalnya merupakan hidangan Cina dan kemudian diadaptasi sesuai selera orang Thailand.Di sini saya cooksnap resepnya chef @devinahermawan , sudah tentu kenikmatannya tidak diragukan lagi👍👍Saya memakai kwetiau basah, udang diganti dengan bakso cumi.Makasih inspirasi ny selalu ya chef 🙏❤Citarasanya sedikit gurih, dominan manis dan asem seger.Saya padukan gula palem bubuk dan gula pasir Rose Brand, produk andalan yang selalu tersedia di rumah ❤Selamat mencoba ya..#padthai#Kacangkayarasa#CINTE_KacangKayaRasa#Kacangkayarasa_Lingga#PosbarMeetup_Komjak#PosbarMeetup_Komjak_Lingga#CookpadCommunity_Jakarta

Memasak kwetiau ala Thailand dengan bahan-bahan lokal, bahan yang biasa tersedia di dapur. Cita rasanya manis sedikit asam, dengan beragam tekstur. Kacangnya wajib ya, biar beda sama kwetiau lokal. Kalau mau pakai kwetiau Thailand bisa beli di supermarket atau online. Bentuknya lebih tipis dan lebih kecil.Sumber resep: Chef Devina Hermawan (id/r/14868756)#CookpadCommunity_Jakarta#CFDJatinegara_Thailand#PilihMasak

Bagi saya "Pad Thai" kaya akan rasa.Membuatnya pun tdk sulit, spt bihun / kwetiau goreng pd umumnya. Yg membuat berbeda krn pemakaian "saus" khas yg terbuat dari "Tamarind Paste" (asam Thailand) lalu dimix dg irisan gula merah & kecap ikan tanpa menggunakan garam sama sekali. Sementara efek pedas didapat dari taburan "chilli flakes" tp jika masih merasa kurang bisa ditambah dg "Sriracha sauce" (saus sambal khas Thailand yg ada asam²nya), saya memodif dg "ebi kriuk" dari bon cabe utk ini.Toge & daun kucai mentah memberi sifat crunchy dan fresh saat dikunyah. Double crunchy... krn ada taburan cacahan kacang tanah gongseng juga menyertainya 😋Yg saya buat ini adalah "Classic Pad Thai" memakai referensi dari "Tasty" di Youtube edisi : The Best Pad Thai w/ Hong ThaimeeAyo bawa dapur kita #JalanJalan ke #JajananNegeriGajah mencicipi #WisataKuliner nya. Saya yakin bagi yg sudah mencoba akan memberi "two thumbs" Bersempena dg #3weekschallenge maka Let's go cooking 🔪#3weekschallenge#JajananNegeriGajah#WisataKuliner#JalanJalan#cookpadcommunity_batam#resepkeko_padthai

Mirip rasanya dengan kwetiau Goreng saat ke Thailand, padahal sausnya saya pakai merk yang ada di rumah. Gimana kalau pakai merk yang sesuai dengan yang disarankan Chef Devina. Tambah yummy ...Recook dari : Chef Devina Hermawan.Sumber asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14868756-pad-thai-kwetiau-goreng-ala-thailand?#CookpadCommunity_Jakarta #KampoengRamadhan

Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: Devina HermawanPad Thai ini kwetiau khas Thailand yg masaknya pake asem sama gula, jadi ada sensasi asem manisnya. Jangan lupa campuran saus khususnya. Utk sambelnya, aku pake sambel bangkok. Tapi mw pake saus sambel biasa juga gpp.Kwetiaunya sendiri cuma direndam air biasa, biar gak terlalu lodoh abis dimasak. Hasil akhirnya gurih2 gitu. Pedesnya gak terlalu berasa. Jadi klo mw ditambahin sambelnya, boleh banget. 😁#Sawadikap#IdeMasakku#AR_KecapIkan#PekanMancanegara#CookpadCommunity_Tangerang

Penasaran banget sama kwetiau goreng ala thailand, mau beli belum nemu yang jual ditempat ku heheJadinya mari kita buat sendiri dengan bahan yang ada di kulkas 🥰Tips nya masak dengan api besar agar aroma nya lebih keluarUdah berasa chef profesional pas masak ny, karna masak pake api besar, dan aduk2 bunyi seng seng seng 🤣#BALONChallenge#GenerasiAprontis#AnekaMie#Sumandan23_AnekaMir#CookpadCommunity_Sumbar

Bagi pecinta masakan thai, rasa makanan ini mirip kwetiau goreng indo. Berbeda hanya di penyajiannya karena pakai perasan jeruk lemon dan kacang tumbukSerta taburan daun ketumbar. Tapi rasanya jd segar dan khas. Oiya. Sedikit berbeda dengan kwetiau indo karena bumbunya pakai terasi dan banyak jenis kecapnya

Kwetiau ini salah satu jenis mie yang lebar. Biar pada ga bosen makan bakmi aja yaa..kita kreasikan dengan model lain. Bisa pakai bumbu Pad Thai yang sudah jadi atau "merangkai" sendiri. Berikut saya share 2 cara yaa , manual dan instant.

Karena masih ada sisa kwetiaw kering, aku coba olah jadi kwetiawnya orang Thai, yaitu Pad Thai😆Bumbunya cukup kompleks dan bahan printilannya lumayan banyak. Tapi layak dicoba karena menurutku makanan ini segar dan gurih.Oiya ini percobaan pertamaku, jadi bumbunya masih bisa disesuaikan dgn selera ya.Selamat mencoba!✨ #kantinsinar

Kali ini aku mau buat masakan thai lagi, karna belakangan ini aku lagi suka aja buat masakan thai.Berhubung aku suka juga dengan harum daun kari, jadi aku kombine dengan daun kari. Jadi lengkaplah nikmatnya ditambah aroma harum daun kari. Tapi kalau susah carinya gak usah dipaksain yah...#MurahMeriah #MasakItuSaya #BelajarMembuatBukuMasak#Resolusi2019

Lama banget gak makan kwetiaw,nunggu abang² jualan kadang gak lewat depan rumah,terus searching² di youtube nemu resep chef devina. Biasanya bikinnya ala chinese food tapi kali ini nyobain ala thailand. Let's try it mom #AR_Kecapikan #CookpadCommunity_jawa tengah #PadThai

Pertama kali nyobain Padthai, sewaktu kami tinggal di Phuket sekitar thn 2003, abis itu suka bikin kangenin. Ini mirip dgn kwetiau goreng cuma bedanya ini pakai air asam jawa, dan sewaktu di hidangkan di kucurin perasan air jeruk nipis, taburan kacang tanah yg di potong kasar. Jadi rasanya kudu kayak nano2 😄 asem, manis, asin ~

Sumber : Devina HermawanUdah beberapa minggu ngidam pad thai ini setelah save resepnya Chef Devina. Tapi belum sempat-sempat buat karena bahan gak lengkap. Akhirnya kesampaian juga ini buatnya. Rasanya sedap sekali, perbandingan asin, asam dan manisnya seimbang. Apalagi pas makannya dicampur taoge mentah dan chili flakenya, nambah mantul rasanya. Bakal jadi favorit ini. 😘

Bismillahirrohmanirrohiim…Sebagai bentuk *Apresiasi & Terimakasih* kita semua untuk *Squad Admin Coboy 2021* yang sudah sangat luar biasa menemani CoBoyers dan menjaga Coboy tetap solid dan kompak dalam setahun ini.Maka saya ikut berpartisipasi ikutan pekan posbar dengan cooksnap resep mb EndahPenasaran dengan rasa kwetiau goreng yg dihidangkan dengan perasan jeruk nipis, ternyata enak banget… rasanya segar & mantap…Sekalian pengen ikutan Golden Batik Apron Chalenge, bismillah semoga lancar & dimudahkan…Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15768298?invite_token=Ku4LCN#TiketGoldenApronBatik #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021#Cooksnap_PejuangAdminCoboy#CookpadCommunity_Surabaya#Cooksnap_LokalTeamHappyEnd

Setiap kepasar selalu liat kwetiau mentah ini dijual di toko2 sayuran .. lagian aq suka banget bikin masakan2 yg agak lain dari masakan sehari2 .. nah .. cobain yuuk resep ny .. dijamin simple masak ny ..dan insyaallah enak rasa nya .. dan ini adalah #reseppertamaku

Kangen makan kwetiaw gorengnya orang Thailand, Kwetiaw Pad Thai.. Rasanya beda sama kwetiaw yang biasa kita makan 😋 dan uniknya lagi pakai kacang tanah tumbuk.. Yuk disimak resepnya 📝

Ceritanya.. Beberapa kali bikin kwetiau ini dan gak pernah gagal. Jadi sepertinya ini sudah layak posting heheheBiasanya bahan yang digunakan tergantung apa yang ada di dalam kulkas, bisa pake baso, ayam, atau diganti udang, atau sapi.Sayurnya pun bisa pake wortel, kol, toge atau kacang kapri. Kita kreatif aja ya, memberdayakan bahan di dalam kulkas 😁 Yuuuukkk, mulai masak!

Waktu makan pad Thai di Bangkok, kesan pertama: minyaknya banyak banget. Kalau kita buat versi rumahan, tentunya kita bisa batasi pemakaian minyaknya. Ciri khas pad thai itu asam - manis - pedas. Saya pakai perasan jeruk lemon dan air asam. Kebetulan saya tidak ada telur dan toge, jadi saya memanfaatkan bahan-bahan yang ada saja. Silakan dicoba.

Seger tiada tara

Pad thai adalah kwetiau goreng a la Thailand 😁 Pada dasarnya sih rice noodle sama kaya kwetiau tapi biasanya mie-nya tidak terlalu lebar.Untuk lauk dan sayurannya bisa dimodifikasi tapi yang khas adalah saus bumbunya yaitu kecap ikan dan tamarin.Saya penggemar segala makanan Asia termasuk Thailand dan selalu pingin bikin di rumah. Seringkali banyak dimodifikasi menyesuaikan bahan yang ada. Tapi sering juga ingin sama persis walau belum pernah ke negara aslinya. Kapan yaa?#resepnahes2020#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_depok

Belum pernah menginjakkan kaki ke negeri Gajah Putih (The Land of White Elephant), tapi bisa mencicipi kuliner khasnya? Mungkin banget donk,,khan ada mamah Cookpad yang baik hati dan mau share resep berbagai jenis masakan, betul? Ditambah lagi, Pasar Cookpad udah dibuka kembali dengan tema masakan Asia, jadi bisa #BelanjaIdeDiPasarCookpad beli bahan-bahan untuk memasak Pad Thai, makanan khas Thailand (Asia Tenggara).Sekilas tentang Pad Thai, sering juga disebut Phat Tthai, merupakan ikon kuliner Thailand. Bahkan satu-satunya makanan yang menyandang nama Thai. Pad Thai tidak lain merupakan kwetiau goreng khas Thai berbahan mie gepeng lebar, berisi tahu yang dipotong kecil, tauge, serta kucai. Ciri khas paling menonjol dari Pad Thai adalah kondimen taburan kacang tanah goreng yang ditumbuk kasar, serta perasan jeruk nipis. (Sumber: food.detik.com)Menu Pad Thai yang saya masak ini merupakan hasil recook resep Pad Thai milik Kak @Saras Jatmiko yang mudah, endulisius, dan semua bahannya mudah kita dapatkan. Di Pasar Cookpad, saya belanja Pho Noodles/ Kwetiau, Kacang tanah, Saus tiram, Telur Ayam, serta Tauge, ada semua di pasar khan?Menu ini cocok lho sebagai menu sarapan karena cukup mengandung kalori.Source: Saras Jatmiko#PejuangGoldenApron3#Week15#cookpadcommunity_Yogyakarta#OlahanKwetiauKayana#AsianFoodKayana

Sawaddi Ka 👋 Kun Sabai Dee Mai Ka? (Artinya : Apa Kabar?). Siapa yg uda pernah pad thai? Makanan street food dari #JajananNegeriGajah ini emang selalu menggoda. Liat postingan teman yg lagi #JalanJalan plesiran ke thailand. Wah langsung ngeces liat masakan khas negeri gajah ini. Drpd ngeces yuk bikin sendiri dirumah. Enak dan mudah kok. Resep asli pake kacang yg sudah disangarai dan telur. Saya skip karena tutulan jerawat lg banyak dimuka 😁 bisa pake kwetiau / vercimelli (bihun). Kwetiau thailand lebih kecil2 aslinya. Saya pake kwetiau basah. Kalo pake kwetiau kering direndam air biasa dulu sekitar 10 menit ya. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊Source : keko risti#JajajananNegeriGajah#JalanJalan#WisataKuliner#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepMinggu12#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung

Keinget waktu liburan ke thailand paling suka makan pad thai😋 hari ini bikin aja pad thai indonesian version🤣 enak banget rasanya nggak jauh beda sama yg ada disana🤩 selamat mencoba moms🥰

Sudah lama menyimpan resep Pad Thai mbak Yun - Mamie Kenzie, pengen segera ekseskusi belum dapat kwetiau/rice noodlesnya. Karena Masih membatasi bepergian, akhirnya cari resep untuk membuat kwetiau atau rice noodlesnya dulu.Nemulah resep membuat kwetiau di akun cookpad Smart Mama Vlog, ini resepnya recommended banget.Alhamdulillah... Hari ini jadi masak Pad Thai dengan kwetiau buatan sendiri.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_semarang#Godateflon_minggu23#MasakAsyik

Untuk pertama kalinya #CookpadCommunity_Malang mengadakan acara masak bareng secara online yg diisi oleh Mami Kenzie dengan olahan 'Pad Thai with King Prawns' resep asli dari Yui Miles (Masterchef UK quarter finalist 2019)Pad Thai atau kwetiau goreng ini disajikan dengan taburan kacang tanah goreng yg ditumbuk kasar, dan tambahan perasan jeruk nipis sesaat sebelum dimakan. Rasanya enak menurut sy, ada sensasi segar dan perpaduan kacang tanah tumbuk dengan bumbu yg ringan tapi pas dan aroma seafood dr kecap ikan. Serta sensasi pedas dr abon cabenya.Untuk saos pad thai sy skip cabe bubuk karena anakku jg ikut makan menu ini. Jd kalo dr awal pengen saos yg pedas bs langsung ditambah bubuk cabe di proses pembuatan saos pad thai.Link resep asli⬇️ :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13438349-pad-thai-with-king-prawns?via=profileSource: Mami Kenzie#MabarColam#MabarColam_RecookMamiKenzie#ColamWaniUprek

Punya temen orang Thailand kalau lagi potluck di tempat kerja pasti dia bawa menu andalan , kunci dari pad Thai ini adalah jangan pelit pelit sama daun ketumbar Dan jeruk nipis the more the merrier 😀 อร่อยมาก

Pas minggu lalu beli bahan makanan lewat online saya sekalian beli rice noodles untuk genepin free ongkir 🤭 krn belum pengalaman ngolah ini, saya cari inspirasi dan akhirnya coba buat Pad Thai dari resep Melz Kitchen. Pad thai ini sejenis kwetiau asal Thailand, yang bahan dasarnya pakai rice noodles atau kwetiau/mie dari tepung beras. Biasanya masakan khas Thailand atau Vietnam pakai jenis ini, krn dari rice noodles yang saya beli juga made in Vietnam, dan pastinya bersertifikat halal,,Satu menu ini udah lengkap banget ya dari karbo, protein hewani dan nabati, juga sayurnya. Jadi dijamin menyehatkan, apalagi klo dimasak sendiri insya Allah kita tau kebersihannya 😄Sumber: Melz Kitchen#CookpadCommunity_Depok

Walau belum pernah ke Thailand tapi saya salah satu pecinta kuliner Negeri Gajah Putih lho. Dulu salah satu teman saya pernah bekerja di sebuah restoran orang Thailand, dia suka berbagi resep masakan khas Thailand yang kebanyakan asam, pedas dan segar. Saya paling suka Tom Yum Sup. Duh bayanginnya saja bikin ngiler. Tapi kali ini saya ingin berbagi resep Phad Thai. Kwetiau khas Thailand ini layak dicoba lho teman. Sekalian ikut berpartisipasi dalam #JajananNegeriGajah #WisataKuliner#berburucelemekemas #resolusi2019

Kwetiau goreng dengan aroma gosong yang terkenal sebagai street food di Penang.#Malaysianfood#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron2