कुकिंग निर्देश
- 1
छोलों को एक रात पहले से ही भिगो कर रखें और सुबह 3 सिटी लगाकर उबाल लें उसके बाद कुकर मैं तेल डालें और कटी हुई प्याज, अदरक,लहसुन का पेस्ट
- 2
और टमाटर डालें और साथ ही साथ तीन चम्मच छोला मसाला डालें।
- 3
हरी मिर्च डालें अब छोले डाल दे और थोड़ा सा भूनें। हरा धनिया डालकर अच्छे से चला ले और नाश्ते में खाएं।
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