Πεντανόστιμα νηστίσιμα ελιοπιτάκια με λιαστή ντομάτα!!

Σταυρος Αργ.
Σταυρος Αργ. @cook_13601909

Ψάχνοντας στο ίντερνετ σε σελίδα με vegan συνταγές εντόπισα τη συγκεκριμένη με κάποιες παραλλαγές δικές μου 😀

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

30'- 40'
περίπου 20-30 μερίδες
  1. 500 γρ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  2. 200 γρ.ηλιέλαιο
  3. 200 γρ.φυσικό χυμό πορτοκάλι
  4. Προαιρετικά σκόνη σκόρδου, πάπρικας καπνιστής, ρίγανη
  5. Αλάτι, πιπέρι
  6. 100 γρ.ελιές σε ροδέλες πλυμένες καλά
  7. Πελτές λιαστής ντομάτας
  8. Σουσάμι

Οδηγίες μαγειρέματος

30'- 40'
  1. 1

    Ξεκινάμε ανακατεύοντας τα στερεά υλικά χωριστά από τα υγρά.

  2. 2

    Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με τα μυρωδικά της επιλογής μας, το αλάτι και το πιπέρι.

  3. 3

    Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το ηλιέλαιο με τον χυμό.

  4. 4

    Ενσωματώνουμε τα στερεά με τα υγρά υλικά και ανακατεύουμε καλά μέχρι να έχουμε ένα μείγμα τύπου κουρού.

  5. 5

    Πλάθουμε σε ισοβαρή μπαλάκια και αφού τα ανοίξουμε τοποθετούμε μέσα μια κουταλιά του γλυκού πελτέ λιαστής ντομάτας, λίγες ροδέλες ελιάς και κλείνουμε τα μπαλάκια.

  6. 6

    Πασπαλίζουμε με σουσάμι και τοποθετούμε σε ένα ταψί που έχουμε στρώσει λαδόκολλα

  7. 7

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° αντιστάσεις για περίπου 30' (τα δικά μου που ήταν 37 γρ. το ένα τόσο χρειάστηκαν).

  8. 8

    Με όση ζύμη μου περίσσεψε έκανα μια δοκιμή με γέμιση πράσο, σπανάκι, κρεμμυδάκι φρέσκο και άνηθο και βγήκε νόστιμο επίσης!! (είναι αυτό που μοιάζει με κρουασανάκι).

  9. 9

    Καλή σας επιτυχία!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Κορυφαία αναζήτηση σε

Από

Σταυρος Αργ.
Σταυρος Αργ. @cook_13601909
στις

Παρόμοιες συνταγές