Μια συνταγή από.μια θεία που δεν είναι κοντά μας, μετά στην μαμά μου και τώρα σε εσάς #χρυσοπιρουνι

Η συνταγή είναι του Παρλιάρου και θα βρείτε και κάποια μυστικά για πετυχημένα μελομακάρονα.

#ΧρυσόΠιρούνι Τα πιο γευστικά, τα πιο αρωματικά, τα πιο μοσχομυριστά και τα πιο πετυχημένα μελομακάρονα που μπορεί να βρει κάποιος, είναι αυτή εδώ η συνταγή !!!! Ως επί το πλείστον, είναι η καλύτερη που μπορεί να αξιοποιήσει κάποιος !!! Μόλις τα δοκιμάσετε, θα μείνετε με το στόμα ανοιχτό και δεν θα πιστεύετε στον εαυτό σας. Ιδίως στα μάτια σας , για να μην πω στις αισθήσεις της γλώσσας σας !!!!

Έτσι όπως τα έφτιαχνε η γιαγιά μου. Σήμερα τα φτιάξαμε μαζί.😊🎅Το μελομακάρονο στα αγγλικά ονομάζεται "small honey cake".🎄Ιστορικά μιλώντας, τα μελομακάρονα πιστεύεται ότι προέρχονται από την αρχαία και μεσαιωνική μακάρια, που μοίραζαν στις κηδείες.🎁Το γαρύφαλλο έχει καταγωγή από τα νησιά Μολούκες στην Ινδονησία και χρησιμοποιείται ευρέως ως καρύκευμα.🎆 Μεγαλύτεροι έμποροι γαρύφαλλου: •Ινδονησία•Ινδία•Μαδαγασκάρη•Ζανζιβάρη•Πακιστάν•Σρι Λάνκα•Τανζανία.🥳Το γαρύφαλλο είναι γνωστό και ως:*μοσχοκάρφι*καρυόφυλλο*γαρόφαλο*καραφίλι.🎀Διάσημοι ήρωες από τις Αραβικές Νύχτες, όπως ο Σεβάχ ο θαλασσινος,είναι γνωστό ότι αγόραζαν και πουλούσαν γαρύφαλλα από την Ινδία.🎈Είναι γνωστό ότι ο Αδόλφος Χίτλερ,το απεχθανόταν και ήταν της άποψης ότι απ'όλα τα μπαχαρικά ήταν το χειρότερο.🍾Συνδυάζεται καλά με:~την κανέλα~το μπαχάρι~τη βανίλια~το κόκκινο κρασί~τον βασιλικό~το κρεμμύδι~τις φλούδες των εσπεριδοειδών~τον αστεροειδή γλυκάνισο ή~τους κόκκους του πιπεριού.🎇Το γαρύφαλλο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως απωθητικό μυρμηγκιών. @artist_ea κι άλλο απωθητικό μυρμηγκιών 🤣🎅Χρησιμοποιούνται επίσης σε ορισμένες μάρκες τσιγάρων, καθώς επίσης και στο θυμίαμα, αλλά και σε αρώματα.🎄Τα λευκά γαρύφαλλα ήταν ένδειξη γάμου και αγάπης ήδη από τον 15ο αιώνα...🎁...ενώ επίσης το γαρύφαλλο είναι σύμβολο φιλίας και έμφυτης γοητείας.✓Πληροφορίες για τα μελομακάρονα και το γαρύφαλλο από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Επιδόρπια#Σπιτικό

Φτάνοντας λίγες μέρες πριν τα Χριστούγεννα, έκανα και εγώ με την σειρά μου τα αγαπημένα σε όλους μελομακάρονα. Το σπίτι μύρισε Χριστούγεννα μέσα στο καλοκαίρι της Μελβούρνης 🎄🎅Αυτή είναι η συνταγή που πήρα από την μαμά μου και την μοιράζομαι μαζί σας 🎄🎅Καλές γιορτές με υγεία σε όλους 🎄🎅

Τραγανά εξωτερικά, σιροπιασμένα τέλεια εσωτερικά! Αυτά τα μελομακάρονα τα έφτιαχνα στο ζαχαροπλαστείο μου τουλάχιστον δυο φορές την εβδομάδα, σε μέγεθος μπουκιάς και σε μικρές ποσότητες κάθε φορά για να τα απολαμβάνουν όπως πρέπει οι αγαπημένοι μου πελάτες 💓. Όταν τα έψηνα μύριζε όλο το οικοδομικό τετράγωνο και εξαφανίζονταν σε χρόνο ρεκόρ!#κόντρες

Τα τελευταία χρόνια φτιάχνω τα μελομακάρονα με την οικογένειά μου!Με έμαθε να τα κάνω η μητέρα μου πριν λίγα χρόνια! Είναι από τα πιο νόστιμα και μελωμένα μελομακάρονα που έχω φάει ποτέ μου!!!

By stelios parliaros

...τα μελομακάρονα της μαμάς μου...μια συνταγή που φέρνει λίγα χρόνια πίσω...εκεί στο σπίτι μας που όταν γυρνούσα από το σχολείο μύριζε όλο το σπίτι μας...πορτοκάλι κ κανέλλα... Χρόνια πολλά με υγεία και αγάπη...❤️