Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 1 bungkuskikil
  2. 1 batangdaun bawang
  3. 2 lembardaun salam
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. Kaldu jamur
  6. Kaldu ayam (royco)
  7. 1 sdtgula
  8. 1/2 sdtmerica
  9. Minyak untuk menumis
  10. secukupnyaAir
  11. Bumbu halus
  12. 5 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 3 butirkemiri
  15. 1 ruaskunyit
  16. 5 buahcabe keriting
  17. 4 buahcabe rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong kikil lalu cuci bersih.

  2. 2

    Blender semua bumbu halus, lalu tumis, masukan daun jeruk, daun salam, tumis sampai bumbu masak.

  3. 3

    Masukan kikil, beri air secukupnya, tambah kan kaldu jamur, royco dan gula, biarkan sedikit surut.

  4. 4

    Lalu masukan potongan daun bawang, koreksi rasa, siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lisa Agustina
Lisa Agustina @Lisa_agt12
pada
sukaresmi, cianjur

Komentar

Resep Serupa