Pepinos agridulces🥒
Ornela Sidoni @ornesidoni
Una receta súper fácil y rápida. Una forma de utilizarlos es sobre la pizza🤩🤩🤩🤩
Pepinos agridulces🥒
Una receta súper fácil y rápida. Una forma de utilizarlos es sobre la pizza🤩🤩🤩🤩
Paso a paso
- 1
Cortamos los pepinos, los colocamos en una placa y le tiramos sal gruesa (pasa sacarle el amargor) después de 1 hora enjuagar con agua corriente.
- 2
Poner a hervir el vinagre y el agua junto al azúcar, las semillas de mostaza y la pimienta en grano.
- 3
Una vez hervida colocar los pepinos solamente 5 MINUTOS.
- 4
Los sacamos con un escurridor y realizamos un baño María invertido. NO descartar la preparación hervida.
- 5
En un frasco previamente esterilizado colocar los pepinos y llenar el frasco con la preparación de vinagre+agua.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ornela Sidoni le encantará ver cómo quedó.
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